Lasanha

Name: Lasanha
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: Na verdade, a minha primeira! Eh Eh... Ficou uma delícia, o meu homem simplesmente adorou! Só devia de ter posto um pouco mais de molho béchamel, mas de resto ficou óptima! :); Fiz assim:; Ingredientes:; 400 gr de carne picada de porco; 400 gr de carne picada de vaca; Placas de massa para lasanha q.b.; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 tomate bem maduro; 1 folha de louro; 2 dl de polpa de tomate; 1,5 dl de azeite; 1 raminho de salsa picada; 1 knorr de carne; 1 lata de cogumelos; 10gr de bacon em cubos; Sal e pimenta q.b.; Molho béchamel q.b.; Queijo mozzarella q.b.

Prato Principal

4 porções

1 hora

30 min

Médio

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9
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Ingredientes

Número de doses: 4

Na verdade, a minha primeira! Eh Eh... Ficou uma delícia, o meu homem simplesmente adorou! Só devia de ter posto um pouco mais de molho béchamel, mas de resto ficou óptima! :)

Fiz assim:

Ingredientes:

400 gr de carne picada de porco

400 gr de carne picada de vaca

Placas de massa para lasanha q.b.

1 cebola média

2 dentes de alho

1 tomate bem maduro

1 folha de louro

2 dl de polpa de tomate

1,5 dl de azeite

1 raminho de salsa picada

1 knorr de carne

1 lata de cogumelos

10gr de bacon em cubos

Sal e pimenta q.b.

Molho béchamel q.b.

Queijo mozzarella q.b.

Preparação

Ponha as placas de lasanha a cozer em água e sal até ficar al dente e reserve. Num tacho deite a cebola e os alhos picados, o louro e o azeite. Leve ao lume a corar. Junte o tomate descascado e cortado em cubos e a polpa de tomate. Deite os cogumelos e o bacon e deixe fritar um pouco. Adicione as carnes, o knorr, tempere de sal e pimenta e deixe cozer. Finalmente, junte a salsa picada e deixe tomar o gosto. Retire do lume e reserve.
Num refractário coloque placas de lasanha, por cima ponha a carne e tape com mais placas de lasanha. Cubra com o molho béchamel e polvilhe com a mozzarella.
Leve ao forno a gratinar. Sirva com uma saladinha de alface.

Bom apetite!

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Comentários dos membros:

20/10/2013

Adoro esta lasanha, babo-me, fodo-me e cago-me todo, parabens, adoro estas receitas

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

21/10/2013

A receita do molho bechamel??? o que qer dizer q.b???

(0) (0) Comentário abusivo

Lanahlolla, 17/10/2013

Então aqui a tradição e colocar a muçarela em cima das camadas do recheio, bastante camada a camada...

(1) (0) Comentário abusivo

Resposta receitasdapiteca:

Tenho de experimentar isso! ;)
Muito obrigada pela dica.

17/10/2013

Está com muito bom aspeto

(1) (0) Comentário abusivo

16/10/2013

Saiu um pouco fora do que e uma lazanha,nao gostei

(0) (1) Comentário abusivo

Resposta receitasdapiteca:

Cada um tem a sua forma de fazer, há que respeitar isso! :)

vovo, 16/10/2013

Delicia

(1) (0) Comentário abusivo

16/10/2013

Bela receita, muito parecida com a minha apesar de ter algumas modificações

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22/08/2013

Voçes fazem receitas fantasticas

(1) (0) Comentário abusivo

Resposta receitasdapiteca:

Vocês não, porque fui eu que a fiz, o site nada tem a ver com as receitas, apenas as publica, quem as faz são os donos dos blogues!
Neste caso o meu blogue é o receitasdapiteca.blogspot.pt e eu sou a Piteca! ;)
Muito obrigada pela sua simpatia!

22/03/2013

Uma delicia

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