Petitchef

Frango com cogumelos em molho de caril e açafrão das ìndias

Mais um improviso que saiu da minha cozinha e que ficou uma delícia! :)
Prato Principal
3 porções
5 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

3

Preparação

  • Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta e reserve.
  • Numa frigideira deite a cebola e os alhos picados juntamente com o azeite e os cogumelos e leve ao lume até a cebola amolecer. Acrescente os pedaços de frango, o caril e o açafrão e deixe cozinhar.
  • Assim que o frango estiver cozinhado deite as natas, misture bem e deixe cozinhar por mais um minuto.
  • Adicione por fim a salsa picada e sirva de seguida.

    Bom apetite!

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