Frango à brás

vote agora
Prato Principal
Muito Fácil
30 min

Ingredientes

2

Preparação

Preparação15 min
Cozedura15 min
  • Corte as cebolas às rodelas e pique os alhos finamente. Leve ao lume a refogar com o azeite.
  • Quando estiverem translúcidas, junte os cogumelos frescos laminados e o cálice de vinho do Porto. Deixe cozinhar.
  • Junte o frango desfiado ou em pedaços e a cenoura ralada. Envolva bem.
    Junte as batatas palha, mexa tudo.
  • Numa tigela bata os ovos. Deite-os no frango e mexa bem para cozer os ovos.

Avaliar esta receita

SSaboresdaAlma

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: