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Esparguete à bolonhesa cá de casa
Esparguete à bolonhesa cá de casa
Preparação
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Coloca-se os refogados directamente no tacho a descongelar em lume mínimo.
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Junta-se a carne e mexe-se tudo.
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Junta-se o cubo de caldo de carne.
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Junta-se um pouco de vinho branco.
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E junta-se também uma folha de louro.Mexe-se tudo e deixa-se cozinhar 15 minutos +/- em lume médio.
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Num tachinho à parte coze-se o esparguete em água temperada de sal.
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Escorre-se o esparguete. E serve-e com a carne em cima da massa.
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