Cuscuz de berinjela

Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Fazer um refogado com a cebola, o alho, o óleo e o azeite.
- Acrescente os tomates e os cubos de caldo de carne.
- Acrescente a berinjela em cubos e deixe cozinhar.
- Junte o restante dos ingredientes, deixe cozinhar. Montar na forma.
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