Petitchef

Bifinhos de atum com tomate e cebola

Prato Principal
4 porções
25 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
4 bifinhos de atum

2 cebolas médias

4 tomates maduros, mas firmes, aos cubos

2 folhas de louro

salsa seca

sal e pimenta q.b.

azeite q.b.

vinho branco q.b.

batatas novas cozidas com a pele q.b.

Preparação

  • De férias e sem grande vontade de cozinhar nem me dei ao trabalho de fazer um refogado. Simplesmente juntei tudo: uma camada de cebola, seguida de uma camada de tomate, o peixe, a salsa, temperei de sal e pimenta e reguei com azeite e vinho branco a gosto.
  • Quando o peixe estava quase cozinhado virei com cuidado, para não partir, e deixei terminar de cozinhar.
  • Para acompanhar, umas batatinhas novas cozidas com a pele, devidamente regadas com o molho do peixe.

Fotos

Bifinhos de atum com tomate e cebola, foto 1Bifinhos de atum com tomate e cebola, foto 2




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Tortilha de batatas com cebola
Tortilha de batatas com cebola
8 porções
40 min
Médio
4.3 / 5
Receita Bolinho de atum, tomate e queijo feita (muffins salgados)
Bolinho de atum, tomate e queijo feita (muffins salgados)
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Shakshuka (Ovos com molho de tomate)
Shakshuka (Ovos com molho de tomate)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Bifinhos de frango com milho e tomate
Bifinhos de frango com milho e tomate
6 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Bifinhos do cachaço guisados com batatas
Bifinhos do cachaço guisados com batatas
4 porções
35 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Como preparar uma cebola caramelizada!Como preparar uma cebola caramelizada!Como preparar um Pão com Tomate, original Pa amb tomàquetComo preparar um Pão com Tomate, original "Pa amb tomàquet"15 receitas econômicas feitas com atum em lata15 receitas econômicas feitas com atum em lata

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto