Petitchef

Bacalhau à gomes de sá

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4
-- Batatas aos cubos

-- Bacalhau desfiado e demolhado

-- Sal


-- Axeite

-- Massa de Pimenta / Pimenta

-- Umas gotas de Vinagre


-- Ovos

Preparação

  • Cozer as batatas, os ovos e o bacalhau em água e sal.
    Num tacho fazer um refogado com azeite e cebola picada.
    Acrescentar um pouco de pimenta e umas gotas de vinagre.
    Juntar as batatas, o bacalhau desfiado e os ovos picados e envolver tudo durante uns minutos.
    Acrescentar salsa picada e está pronto a servir.

    Bom Apetite!





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