Cozer as batatas, os ovos e o bacalhau em água e sal. Num tacho fazer um refogado com azeite e cebola picada. Acrescentar um pouco de pimenta e umas gotas de vinagre. Juntar as batatas, o bacalhau desfiado e os ovos picados e envolver tudo durante uns minutos. Acrescentar salsa picada e está pronto a servir.
Bom Apetite!
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