Amêijoas à bulhão pato
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Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Lave muito bem as amêijoas e deixe de molho durante 2 horas em água e sal, para largarem a areia.
- Coloque no copo o azeite e programe 3 min/ Varoma/ Vel 1. Junte os alhos e pique 5 seg/ Vel 5 e programe 5 min/ Varoma/ Vel 2.
- Adicione a mostarda. A água, o vinho branco, e coloque a Varoma com as amêijoas previamente lavadas. Programe 20 min/ Varoma/ Vel 1. No final rectifique os temperos.
- Coloque as amêijoas numa travessa, regue com o molho e polvilhe com coentros.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 355Kcal
- Glícidos: 19.4g
- Gord total: 21.1g
- Gord.sat.: 3.3g
- Proteínas: 19.3g
- Fibras: 3.7g
- Açúcar: 1.7g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (398g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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