Ingredientes: Bifinhos (febras/fêveras) de porco fininhos 1 ovo, pão ralado/farinha de rosca, óleo Para a marinada: Sal Pimenta preta Alhos picados Vinho branco...
Ingredientes: 6 febras 100 gr de margarina Sal, a gosto Pimenta branca acabada de moer, a gosto 2 colheres de sopa de vinagre de frutos vermelhos 1/2 embalagem...
Ingredientes: 1 kg de rojões de porco (em quadradinhos pequenos) ½ pacote de sopa de cebola 1 cerveja mini Cogumelos q.b. 1 pacote de natas 3 alhos 1 folha de...
Ingredientes: 500 gr de peito de frango limpo de peles 1 cebola 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de manjericão (fresco picado) Mistura de caril (usei...
Ingredientes: 2 peitos de frango 4 batatas ½ pimento verde 2 dentes de alho 100 ml de vinho branco 2 colheres de chá de pimentão doce 2 colheres de chá de órgãos...
Ingredientes: Frango frito: 4 perninhas de frango sem pele 1 colher de chá de pimentão doce 1 malagueta 2 copos de leite 2 ovos sumo de 1 limão farinha para...
Ingredientes: 1 lombinho de porco com cerca de 750 gr a 1 kg 5 dentes alho 1 dl de vinho branco 1 colher de sobremesa e colorau pimenta preta qb sal qb coentros...
Ingredientes: 1 kg de robalo 1 pão de véspera 200 g de batatas 1 pimento vermelho 3 tomates maduros 1 dente de alho 1 cebola média 1 ramo de hortelã da ribeira...
Ingredientes: 8 coxas de frango 200ml de sumo de maçã 4 c. sopa de xarope de ácer 2 c. sopa de óleo vegetal 2 c. sopa de molho de soja 2 estrelas de anis 1 pau...
Ingredientes: folhas de alface quebradas com a mão 2 fatias de pão de forma cortadas em cubos de 1,5 cm 2 filés de peito de frango cortados em cubos de 2 cm sal...
Ingredientes: Massa: 2 ovos 350 ml leite 100 gr farinha 1 colher de sopa de manteiga derretida Sal e pimenta a gosto Recheio: 50 gr de presunto parma 100 gr de...
Ingredientes: 4 bifes de perú (devem ser fininhos) 200 gr de queijo fresco 125 gr de paté (usei Paté de Ervas Finas de marca Dia) Ervas de Provence Azeite q.b....
Ingredientes: cubos de vitela pequenos miolo de camarão massa em espirais 1 cebola 2 alhos polpa tomate q.b. água q.b. sal q.b. azeite q.b. pimentão doce q.b....
Ingredientes: 1 cebola picada 1 cenoura 2 dentes de alho amassados 150 g de carne moída Sal Pimenta Purê de tomate 1 pitada Um punhado de queijo ralado 2 de...
Ingredientes: 1 lebre cortada em pedaços 4 colheres (sopa) de mostarda 3 folhas de louro 2 copos de vinho tinto de boa qualidade 6 dentes de alho 100 gr de...