Petitchef

Peixe com Robalo

20 receitas
Receita Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

(115 votos), (8) , (277)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para a Tintura de Urucum: 5 colheres (sopa) de sementes de urucum 2 xícaras de óleo. Ingredientes para a Moqueca: 2 dentes de alho ...
Receita Peixe assado e recheado

Peixe assado e recheado

(87 votos), (11) , (149)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peixe de 1,5 kg (robalo, badejo, tainha ou pescada) limpo pelas costas Sal e pimenta-do-reino a gosto 11/2 xícara de farelo de aveia 1 colher (sopa)...
Receita Peixe com alho, alecrim e raspas de laranja

Peixe com alho, alecrim e raspas de laranja

(12 votos), (2) , (108)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 filés de tilápia, tainha, bacalhau fresco, robalo -Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres de sopa de azeite de oliva 4 dentes de alho picadinh...
Receita Receitas - pirão de peixe com alho poró

Receitas - pirão de peixe com alho poró

(10 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 203 kcal
Ingredientes: 1 cabeça de robalo, ou um peixe de sua preferência cortado em 4 porções 12 camarões médios 4 colheres de farinha de mandioca 1/4 de cebola cortada em...
Receita Torta de peixe e camarão

Torta de peixe e camarão

(5 votos), (15)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 500g de peixe (linguado, congrio ou robalo) - prefiro linguado 500g de camarão 80g de manteiga 125ml de vinho branco 250ml de creme de leite fresco 25...
Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

(2 votos)

O consumo de peixe em nossa dieta trás inúmeros benefícios à saúde como prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda na memória e concentração além do favorecendo a perda de peso. Devemos consumi-los mínimo 3 vezes por semana. Mas como podemos temperá-los? Do simples...

Receita Robalo assado em crosta de mel e pêra

Robalo assado em crosta de mel e pêra

(4 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias 5 dentes de alho 3 batatas médias 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de Vinho da Madeira 1 ramo pequeno ...
Receita Robalo assado no forno com lagostins...

Robalo assado no forno com lagostins...

(3 votos), (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de sal...
Receita Grelhada mista de peixe com batata a murro.

Grelhada mista de peixe com batata a murro.

(7 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 robalo fresco 1 posta de salmão fresco -2\3 filetes de linguado fresco camarão q.b. 1 limão sal q.b. salsa batatas q.b. 2 colheres de manteiga...
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Receita Caldeirada de peixe.

Caldeirada de peixe.

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3\4 sardinhas 1 robalo 1 dourada 2\3 lulas grandes meijoa q.b. mexilhão q.b. escalopes de peixe q.b. lagostins q.b. meio pimento verde meio pimento v...
Receita Robalo assado em crosta de mel e pêra do dom paulo

Robalo assado em crosta de mel e pêra do dom paulo

(4 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias, 5 dentes de alho 3 batatas médias, 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de vinho da Madeira 1 ramo pequ...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Robalo no forno com batatinhas

Robalo no forno com batatinhas

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Peixe Batatinhas Sal, Colorau Cebola Azeite Ervas da Provença...
Receita Açorda de peixe e espinafres

Açorda de peixe e espinafres

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 cabeça com "gola" de robalo Folhas de espinafres 1 cebola 1 ramo de coentros 4-5 dentes de alho Pão alentejano do dia anterior Sal, pimenta...
Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

(20 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com ...
Receita Yosenabe

Yosenabe

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de peixe branco (robalo) pré-cozido 100 g de lula pré-cozida 50 g de polvo pré-cozido 1 peito de frango pré-cozido 5 folhas de acelga 1 maço de...
Receita Moqueca baiana / chef cris leite

Moqueca baiana / chef cris leite

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Peixe: Alho picado 20g Coentro em Gao 5g Pimenta do reino branca em grãos a gosto Robalo em posta 850g Sal refinado a gosto Suco de limão 50 ml ...
Receita Tiradito tradicional

Tiradito tradicional

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Leite de tigre natural: 500 ml de caldo de peixe 1 litro de suco de limão 250 g de salsão 50 g de alho 40 g de gengibre 10 g de coentro 120 g de cebol...
Receita Posta de peixe ao molho de tomate

Posta de peixe ao molho de tomate

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas grossas de garoupa ou robalo 1 lata pequena de cogumelos ou ervilhas 2 rodelas de cebola 1 ramo de salsa 1 dente de alho 250 g de tomates 1...
Receita Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8 ba...
Receita Peixe em banho-maria

Peixe em banho-maria

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de filé de robalo 1/2 xícara (chá) de manteiga 4 batatas cozidas 1 colher (sopa) de alcaparras 3 colheres (sopa) de salsinha...
Receita Bouillabaisse de marselha

Bouillabaisse de marselha

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1,5kg de badejo, garoupa ou robalo Azeite a gosto 1,5 litro de água 150g de cenoura cortada em rodelas 150g alho poró picado 150g de cebola picada 2 ...



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