Petitchef

Pecorino com Pesto

8 receitas
Receita Pesto vermelho (pesto rosso)

Pesto vermelho (pesto rosso)

(3 votos), (80)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 321 kcal
Ingredientes: 100 gr tomates secos (ou confitados) 5 gr manjericão 1 dente de alho 25 gr queijo pecorino 25 gr pinhões 50 ml azeite...
Receita Pasta ao molho pesto

Pasta ao molho pesto

(12 votos), (1) , (36)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 2 xícaras de manjericão ½ xícara de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres de sopa de pignoles (dourados numa frigideira) ou nozes 2 dentes de alho ...
Receita Receita em vídeo - como fazer molho pesto com avelãs.

Receita em vídeo - como fazer molho pesto com avelãs.

(9 votos), (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 2 min
Ingredientes: Manjericão - 1/2 maço (entorno de 50g somente as folhas) Parmesão - 25g Pecorino - 25g Avelã - 50g Azeite - o quanto baste Sal - o quanto baste...
Receita Massa ao molho pesto

Massa ao molho pesto

(3 votos), (1) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de manjericão ½ xícara(chá) de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres (sopa) de pignoles ou nozes 2 a 4 dentes de alho picados ou am...
Receita Fagotini com molho pesto

Fagotini com molho pesto

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500g de massa tipo fagotini 1 ramo de manjericão 50ml de azeite de oliva 4 colheres de sopa de queijo tipo pecorino - punhados de nozes 2 punha...
Afinal, o molho PESTO combina com o que?

Afinal, o molho PESTO combina com o que?

(2 votos)

Pesto, (que significa picado, moído) este molho italiano, vindo do norte da Itália (Gênova), é sem dúvida um dos molhos mais perfumados e conhecidos do mundo. Como a maioria das receitas italianas, transformamos ingredientes simples em uma verdadeira obra de arte....

Receita Molho pesto de pistaches

Molho pesto de pistaches

Acompanhamento Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 150 gr de pistaches (sem casca e sem sal) 10 folhas manjericão 1 col. sopa de pecorino (ou queijo à base leite ovelha) 2 col. sopa parmesão sal p...
Receita Pappardelle nero di sepia mal fatto ao pesto de rúcula

Pappardelle nero di sepia mal fatto ao pesto de rúcula

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Meio maço de rúculas frescas (tire os cabos) 2 colheres de sopa de manjericão -1 xícara de amêndoas 1 xicara de queijo pecorino ou parmesão ralado A...
Receita Pesto de rúcula com nozes

Pesto de rúcula com nozes

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 maço médio de rúcula 4 dentes de alho descascados 1 xícara (chá) de azeite de oliva ½ xícara (chá) de nozes picadas 3 colheres (sopa) de queijo pec...
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