Petitchef

Pé de porco com Vinho branco

386 receitas
Receita Rojões com castanhas

Rojões com castanhas

(26 votos), (1) , (20)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de rojões 250 g de castanhas assadas e descascadas 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de chá de c...
Receita Costeletas de porco de cebolada

Costeletas de porco de cebolada

(24 votos), (4) , (28)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 550 kcal
Ingredientes: 4 costeletas de Porco 2 cebolas (médias) 2 dentes de alho 2 tomates (maduros) 2 colheres de sopa de polpa de tomate Manjericão (em folha q.b) 1 ...
Receita Febras estufadas com mostarda

Febras estufadas com mostarda

(24 votos), (6) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Depois de andar a passear pela net acabei por ganhar umas ideias para um jantar diferente, acabou por ser mais um improviso que saiu muito bem! Ficou ...
Receita Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

(22 votos), (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g carne de porco 2 dl vinho branco 1 colher de chá de colorau 4 dentes de alho amassado 2 folhas de louro 60 gramas banha 1,5 caldo de carne 1,...
Receita Pá de porco assada em crosta de alheira

Pá de porco assada em crosta de alheira

(21 votos), (143)
Prato Principal Médio 12 horas 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de pá de porco sem osso e sem couro 1 cebola Óleo 1 alheira (boa qualidade) 2 colheres de sopa de pão ralado Batatas, sal, colorau em pó ...
Receita Carne de porco em cebolada à moda da engrácia

Carne de porco em cebolada à moda da engrácia

(21 votos), (4) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1kg Cachaço de porco fatiado sem osso da parte superior (perto do pescoço) 2 Cebolas grandes 2 Alhos Francês 2 Folhas de louro 3 Cravo da índia 1 colh...
Receita Bifinhos de carne de porco com vinho de porto

Bifinhos de carne de porco com vinho de porto

(20 votos), (3) , (61)
Prato Principal Muito Fácil --
Ingredientes: 1 kgde bifinhos de carne de porco 1 dl de Vinho de Porto 1 dl de um bom vinho branco 1 c. de sopa de brandy 2 c. de sopa de mostarda 2 c. de so...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(18 votos), (2) , (135)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Feijão vermelho Cenoura Nabiças Carne de vaca Costelas de porco Orelha de porco Chispe de porco Chouriço de vinho Morcela Pernil fumado (ou b...
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Receita Hambúrgueres de cebolada

Hambúrgueres de cebolada

(18 votos), (1) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Mais um improviso, que até não resultou mal de todo, eh eh! E sempre é mais uma maneira diferente de comer hambúrgueres! ;) Fiz assim: Ingrediente...
Receita Carne de porco com marisco

Carne de porco com marisco

(17 votos), (1) , (36)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: Carne de Porco (Lombo ou Pá) Alho Pimenta Massa de pimentão 1 Folha de louro Vinho branco Azeite Miolo de camarão Ameijoas Camarões Delicias do mar 1/...
Receita Cabrito e lombo assado no forno

Cabrito e lombo assado no forno

(17 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Cabrito Lombo de porco Cebolas Alhos Batatas Limão Vinagre Vinho Branco Sal de tempero Sal e pimenta Colurau Louro Azeite Knorr...
Receita Lombo de porco recheado com alheira

Lombo de porco recheado com alheira

(16 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 alheira de Mirandela 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco sal e pimenta q.b. 1 raminh...
Receita Almôndegas estufadas

Almôndegas estufadas

(16 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Almôndegas: 500 g de carne picada de Porco 1 Ovo grande (ou dois pequenos) 2 colheres (sopa) de Pão Ralado Espiga 1 Cebola picada 1 colher (sopa) de A...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(16 votos), (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 745 kcal
Ingredientes: azeite 800 g de banha os rojões de porco alho colorau vinho branco sal louro 500 g de amêijoas coentros...
Receita Ninhos de carne

Ninhos de carne

(16 votos), (2) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 400g de carne de porco picada; 1 cebola; 1 cenoura; 2 dentes d'alho; azeite; colorau; pimenta; sal; orégãos; pau de canela; vinho branco; p...
Receita Lombo recheado com ameixas e bacon - lucy leony

Lombo recheado com ameixas e bacon - lucy leony

(15 votos), (2) , (52)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 ½ kilo de lombo de porco 2 colheres de sopa de alho picado Sal a gosto Pimenta moída na hora 1 ramo de alecrim Tomilho fresco 1 folha de louro 1 c...
Receita Salsichas frescas enroladas em couve lombarda

Salsichas frescas enroladas em couve lombarda

(14 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 5 salsichas de porco (frescas) 5 folhas de couve lombarda 1 cebola Azeite q.b. 2 dentes de alhos Pimenta preta q.b. Sal q.b. Piri-piri em pó q....
Receita Lombinho de porco recheado com alheira

Lombinho de porco recheado com alheira

(14 votos), (3) , (63)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lombinho de porco grande 1/2 alheira de caça sal e pimenta q.b. alho em pó 1 copo de vinho branco...
Receita Pá de porco estufada .

Pá de porco estufada .

(14 votos), (1) , (12)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 1 pá de porco 2\3 cenouras 2 cebolas 1 lata de ervilhas 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de massa de pimentão salsa 2 copos de vinho bran...
Receita Secretos de porco preto

Secretos de porco preto

(12 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 600 g de secretos de porco preto 2 dl de vinho branco 1 colher de sopa de massa de pimentão sal, pimenta q.b. 4 colheres de sopa de azeite 1 folha de...
Receita Lombo assado com louro e alho, e batatas com castanhas e alecrim

Lombo assado com louro e alho,e batatas com castanhas e alecrim

(12 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco 1 ou 2 cebolas grandes 6 dentes de alhos grandes 10 folhas de louro sal pimenta moída na hora azeite Molho: 150 ml de água 150 ml...
Receita Almôndegas de carne de porco

Almôndegas de carne de porco

(11 votos), (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 150 g de farinha, ½ chouriço de porco preto 1 raminho de salsa 1 ovo 2 cl de vinho branco + o suficiente para o molho não pegar no fundo do tacho dur...
Receita Lombinhos de porco com crosta de azeitona e broa

Lombinhos de porco com crosta de azeitona e broa

(11 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: lombinhos de porco vaqueiro alho sal e pimenta 1 cebola grande vinho branco miolo de broa azeitonas pretas descaroçadas...
Receita Mãos de porco com grão

Mãos de porco com grão

(11 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 400 g de grão de bico 2 kg de unhas e tornozelos de porco(pode usar a mão de vaca) 2 cebolas 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 chouriço 1 cenoura 2 t...



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