Petitchef

Pé de porco

1045 receitas
Receita Carne de porco em cebolada à moda da engrácia

Carne de porco em cebolada à moda da engrácia

(21 votos), (4) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 90 min
Ingredientes: 1kg Cachaço de porco fatiado sem osso da parte superior (perto do pescoço) 2 Cebolas grandes 2 Alhos Francês 2 Folhas de louro 3 Cravo da índia 1 colh...
Receita Arroz de míscaros

Arroz de míscaros

(21 votos), (7)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Uma chávena de risoto 300 g de míscaros 200 g de costelas de porco 60 g de bacon 200 ml de vinho tinto Uma cebola média 2 dentes de alho 2 fo...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(21 votos), (1) , (29)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 912 kcal
Ingredientes: 800 g de carne porco cortada aos cubos 4 colheres de sopa de massa de pimentão azeite 2 dentes de alho 200 g de ameijoas coentros frescos azeitonas p...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(21 votos), (2) , (57)
Prato Principal Médio 1h40m 794 kcal
Ingredientes: 1 KG DE CARNE VACA 1 KG DE CARNE DE PORCO ALHO Q.B PIMENTA Q.B 0,5 LL DE VINHO BRANCO 10 FATIAS DE QUEIJO 10 FATIAS DE FIAMBRE PIMENTÃO EM MAS...
Receita Lombinhos de porco guisado

Lombinhos de porco guisado

(21 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2/3 lombinhos de porco 2 cenouras 10 cebolinhas 2 dentes de alho 300 g de cogumelos 1 copo de vinho branco ou 1 mini de cerveja 2 caldos knorr de car...
Receita Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

Carne de porco à portuguesa (receita do intercâmbio culinário)

(21 votos), (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g carne de porco 2 dl vinho branco 1 colher de chá de colorau 4 dentes de alho amassado 2 folhas de louro 60 gramas banha 1,5 caldo de carne 1,...
Receita Pá de porco assada em crosta de alheira

Pá de porco assada em crosta de alheira

(20 votos), (144)
Prato Principal Médio 12 horas 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de pá de porco sem osso e sem couro 1 cebola Óleo 1 alheira (boa qualidade) 2 colheres de sopa de pão ralado Batatas, sal, colorau em pó ...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(20 votos), (3) , (146)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Feijão vermelho Cenoura Nabiças Carne de vaca Costelas de porco Orelha de porco Chispe de porco Chouriço de vinho Morcela Pernil fumado (ou b...
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Receita Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

Lombo de porco assado no forno com batatas e uvas

(20 votos), (3) , (57)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Lombo de Porco; Azeite; Alho em pó; Colorau; Cravinhos; Pimenta preta; 2 folhas de louro; Vinho do Porto, q.b.; 1 caldo de carne; Sal, q.b.;...
Receita Estufado de porco com vinho tinto

Estufado de porco com vinho tinto

(20 votos), (8) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 900gr de carne de porco em cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1 colher de chá de colorau sal e pimenta 3dl de vinho tinto 1dl de azeite ...
Receita Pernil assado com molho de abacaxi

Pernil assado com molho de abacaxi

(20 votos), (5) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de porco inteiro 1 xícara de vinho tinto seco 1/2 xícara de azeite 1/3 de xícara de salsa picada Folhas de 2 ramos de alecrim 6 folhas de l...
Receita Bifinhos de carne de porco com vinho de porto

Bifinhos de carne de porco com vinho de porto

(20 votos), (3) , (62)
Prato Principal Muito Fácil --
Ingredientes: 1 kgde bifinhos de carne de porco 1 dl de Vinho de Porto 1 dl de um bom vinho branco 1 c. de sopa de brandy 2 c. de sopa de mostarda 2 c. de so...
Receita Cozido à Portuguesa como deve ser

Cozido à Portuguesa como deve ser

(20 votos), (66)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1 farin...
Receita Paella mauro rebelo

Paella mauro rebelo

(20 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com ...
Receita Pimentos recheados com carne picada e legumes

Pimentos recheados com carne picada e legumes

(19 votos), (1) , (114)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 150 g de carne de porco magra picada 25 g de chouriço 1 cenoura pequena 1/2 courgette pequena 1 cebola 1/2 chávena de cogumelos 1 colher de chá de mas...
Receita Lombinhos de porco com limão

Lombinhos de porco com limão

(19 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite Virgem Extra Espiga 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 2 lombinhos de porco 1 limão 1 cerveja Sal e pimenta...
Receita Costeletas de porco à salsicheiro

Costeletas de porco à salsicheiro

(19 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 8 Costeletas de Porco 1 Lata de Salsichas Pikles a gosto 1 Lata de Cogumelos Sal qb 5 Dentes de alho Vinho qb 2 Folhas de louro 1/2 cubo de Caldo de...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(19 votos), (1) , (13)
Prato Principal Difícil --
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Receita Costeletas de porco com legumes

Costeletas de porco com legumes

(18 votos), (3) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 562 kcal
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1/2 kg de legumes variados Alho Sal Pimenta do reino Limão Azeite Vinagre balsâmico Alecrim...
Receita Entrecosto de porco com alho

Entrecosto de porco com alho

(18 votos), (2) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 kg aprox. de entrecosto de porco em pedaços Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 6 colheres (sopa) de azeite 1/2 chávena (chá) de alho co...
Receita Carne de porco com marisco

Carne de porco com marisco

(18 votos), (1) , (39)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: Carne de Porco (Lombo ou Pá) Alho Pimenta Massa de pimentão 1 Folha de louro Vinho branco Azeite Miolo de camarão Ameijoas Camarões Delicias do mar 1/...
Receita Tirinhas de porco com batata na actifry, aromatizadas de coentros...

Tirinhas de porco com batata na actifry, aromatizadas de coentros...

(18 votos), (3) , (28)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 252 kcal
Ingredientes: febras de porco cortadas em tiras ou quadradinhos batata rissole grande 1 colher medida de azeite 1 colher de sopa de massa de pimentão coentros pic...
Receita Hambúrgueres de cebolada

Hambúrgueres de cebolada

(18 votos), (1) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Mais um improviso, que até não resultou mal de todo, eh eh! E sempre é mais uma maneira diferente de comer hambúrgueres! ;) Fiz assim: Ingrediente...
Receita Saborosos nikuman!!

Saborosos nikuman!!

(18 votos), (2) , (6)
Outro Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: massa 300 g de farinha de trigo 40 g de açúcar uma pitada de sal 1 colher de chá de fermento sêco para pão 2 colheres de café cheias de fermento em pó...



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