Por muitos considerada uma parte menos nobre do porco, o pé de porco pode tornar as refeições deliciosas e saciantes. Uma das receitas mais conhecidas por levar pé de porco é a feijoada, um prato que incorpora vários tipos de carnes cozinhadas de forma lenta, para que assim possa tirar melhor partido dessa parte do porco. Depois da carne bem cozinhada e macia, desfie-a e experimente fazer pé de porco desfiado com ervas ou com a peça inteira poderá fazer pezinhos de porco de coentrada. Aproveite também o pé de porco e confecione-o assado no forno ou na panela de pressão.
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 2 cebolas grandes, descascadas e picadas 1 raminho de salsa picada 2 folhas de louro 4 dentes de alho, descascados e picados 3...
Ingredientes: 1 kg de carne de porco limpa e partida ao pedaços -Sal q.b. 1 kg de batatas partidas aos cubos Salsa Pikles q.b. Massa de pimentão Vinho branco Azeit...
Ingredientes: 800 gr lombo de porco 60 gr de açúcar 250 ml água 2 c. de sopa de molho de soja doce 1 colher chá de temperos (4 especiarias) (1 colher chá de ge...
Ingredientes: 1 col. chá azeite 1 cebola (roxa) 600 gr de lombo de porco 1 kg de cenoura 100 ml vinho branco 100 ml água 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta ...
A culinária asiática é conhecida mundialmente, como a japonesa reputada por seus ingredientes leves e frescos (como os sushis, salada de pepino) ou a explosão exuberante das receitas chinesas, cheia de sabor e originalidade, como o tempura, yakisoba, entre outros.
Ingredientes: 1 lombo porco (900 gr) azeite (q.b) 2 echalotas ( ou 1 cebola pequena) 6 (a 8) fatias de bacon 6 (a 8) fatias de queijo (usamos emmental) sal p...
Ingredientes: 700 gr de paleta de porco (ou com outros pedaços do porco) 1 cebola e meia 250 gr de lentilhas 1 cenoura ervas aromáticas (1 ramo) água sal pim...
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 2 folhas de louro 3 dentes de alho 1 kg de batata nova 1 limão óleo q.b sal q.b pimenta q.b massa de pimentão azeitona...
Ingredientes: 1 pernil de porco (de 1,5 a 2 kg) 1 1/2 dl (150 ml) de azeite pimentão doce pimenta preta moída 2 folhas de louro alecrim 1 cerveja preta sal ...
A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...
Ingredientes: 2 kg de bisteca de porco(carré) bacon picado 1/2 xícaras(chá) de shoyo(opcional) 1/2 xícaras(chá) de molho ingles (opcional) 2 folhas de louro 1 lata...
Ingredientes: 500 g de lombo de porco 2 pimentões verdes 2 fatias de abacaxi 1 cebola graúda 2 ovos 1 xícara de farinha de trigo 3/4 de xícara de açúcar 3 colheres...
Ingredientes: 1kg de lombinho de porco limpo 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alhos esmagados 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 fio de azeite 1 cerve...
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 400g (o meu tinha uma capa de gordura) 1 cebola 2 dentes de alho 150 ml de cerveja 2 colher de chá de pimentão doce 1 co...
Ingredientes: 1|2 Xicara (chá) de vinho branco 3 Cubos de Caldo de Carne 1|2 Xicara (chá) de limão Sal e Pimenta-do-Reino a Gosto 1e1/2 kg de Carne Tipo Costela de ...
Ingredientes: 6 Bochechas de Porco 2 Cenouras Médias 1 Cebola Média 2 Dentes de Alho 3 Colheres de Sopa de Polpa de Tomate 1 Folha de Louro Vinho Branco...
Ingredientes: 1Kg de carne de porco cortada aos cubos 1Kg de amêijoas 2 Folhas de louro 2 Alhos 0,5 dl de óleo 0,5 dl de azeite 1/2 litro de vinho branco Mas...
Ingredientes: Pernil de Porco: 6 pedaços de pernil de porco Uma cebola grande meio pimento vermelho 3 dentes de alho Uma colher de sopa de pimentão 100 ml de...
Ingredientes: 1,5 Kg lombo de porco Para a marinada : Sal 3 folhas de loureiro 3 dentes de alhos esmagados Vinho branco Colorau 2 colheres sopa de azeite ...
Ingredientes: 01 pernil de porco sal alho e pimenta 01 cebola ralada suco de 02 limões suco de 02 laranjas cheiro-verde picadinho 02 colheres de manteiga 0...
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 Kg de batatas 1 abacaxi 8 cebolinhas 8 dentes de alho 1 dl de vinho branco Azeite 40 g de margarina 1 colher de sopa de most...
Ingredientes: 2 fêveras de porco (bife de porco) 1 colher de chá de sementes de mostarda 2 colheres de sopa de mostarda 150 ml de natas (creme de leite) amêndoa...
