Tarte de bacalhau

Ingredientes

• 1 base de massa quebrada (massa podre)
• bacalhau desfiado q.b
• 4 ovos
• 1 chávena (xícara) de leite
• 100 gr queijo ralado
• salsa picada
• azeitonas
• sal
• pimenta
• margarina

Preparação

• Estenda a massa numa tarteira untada. Por cima disponha o bacalhau desfiado ( se for de posta coza-o previamente).
• Bata os ovos com o leite, o queijo e tempere de sal e pimenta. Junte também um pouco de salsa picada.
• Coloque esta mistura por cima do bacalhau. Enfeite com algumas azeitonas. Pôr no forno por 30-40 min a 180º C.

Perguntas

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