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Tarte de arroz integral

Outro
6 porções
25 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

PARA A BASE:

Preparação

  • Coza o arroz em água abundante temperada de sal durante 40 minutos e depois escorra-o.
  • Coza igualmente os espinafres em água durante 4 minutos e coloque-os a escorrer.
  • Ligue o forno a 200 graus. Forre uma tarteira de fundo amovível com papel vegetal e barre-o com manteiga. Junte o queijo ralado e o leite ao arroz, misture bem, deite dentro da forma, espalhe bem e leve ao forno durante 15 minutos.
  • Entretanto, escorra muito bem os espinafres com a mão, deite-os para uma tigela, junte o requeijão bem esmagado e as natas, tempere com noz-moscada e sal, misture e deite dentro da forma.
  • Leve de novo ao forno por mais 30 minutos, retire desenforme e sirva decorado a gosto. A minha foi logo a comer.

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Comentários dos membros:

12/04/2015

Mas q boa ideia de fazer a base com arroz integral que é muito mais saudável que o arroz branco (que é só amido....)


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