Petitchef

Bolo de damascos

Outro
7 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 7
290 g de manteiga

300 g de açucar


300 g de farinha

1 colher. chá de fermento

1 cálice de vinho do Porto

500 g de damasco

Preparação

  • Amassa-se bem a manteiga com o açucar, acrescentam-se os ovos um a um, batendo a cada adição. Junta-se a farinha a que se juntou o fermento, aos poucos, e envolvendo bem.
  • Deita-se metade da massa numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha. Cobre-se com damascos aos bocados , adiciona-se o resto da massa e volta-se a cobrir com damascos.
  • Vai ao forno a 180º durante 45minutos. Pode-se pincelar com geleia para ficar mais brilhante ou polvilhar com açucar e canela, acrescento eu.
  • Rápido, fácil, grande e saboroso. Como os meus damascos não são daqueles farinhentos, não é um bolo enjoativo nem demasiado doce e nota-se um travozinho ácido que contrasta.

Perguntas:




Comentários dos membros:

11/02/2016

Não vai o cálice do Porto?
Muito doce.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita BOLO INTEGRAL DE CENOURA COM DAMASCOS E TÂMARAS
BOLO INTEGRAL DE CENOURA COM DAMASCOS E TÂMARAS
6 porções
55 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Bolo fofura de damascos.
Bolo fofura de damascos.
6 porções
50 min
Muito Fácil
Receita Bolo de banana e damascos
Bolo de banana e damascos
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de iogurte clássico
Bolo de iogurte clássico
8 porções
55 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Bolo cemitério para halloween
Bolo cemitério para halloween
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos MolhadosSeleção dos melhores Bolos MolhadosReceitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhosReceitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo12 Erros comuns ao se preparar um bolo12 Erros comuns ao se preparar um bolo

Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto