Tradicional - bolos donas amélias

Ingredientes

• 500 g de açúcar
• 250 g farinha de milho
• 175 g farinha de trigo
• 8 ovos
• 250 g Planta derretida
• Passas
• Raspa de limão
• 4 colheres sopa mel de cana
• 2 colheres sopa mel
• 1 colher sopa canela
• 1 raspa noz moscada

Preparação

• Misturar as duas farinhas, depois juntar o açucar, os ovos. Juntar cada ingrediente de cada vez.
• No fim é que se põe a margarina derretida.Untar umas forminhas e polvilhar com farinha.
• Meter o recheio nas formas. Vai ao forno.

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