Petitchef

Morcela com Pimento / Pimentão

9 receitas
Receita Bruschetta de alheira & bruschetta de morcela

Bruschetta de alheira & bruschetta de morcela

(83 votos) , (8) , (239)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 4 fatias de pão (usei pão de Mafra) 1/4 de pimento vermelho 1/4 de pimento verde 1 cebola pequena 6 rodelas de morcela 1/2 alheira 2 ovos de cod...
Receita Favas com chouriço

Favas com chouriço

(76 votos) , (2) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de favas descascadas 1 pedaço de entrecosto 1 pedaço de fevra 1/2chouriço de carne 1/2 morçela 1/2 chouriça moira 2 colheres de sopa de massa de...
Receita Pizza de enchidos com ovos de codorniz

Pizza de enchidos com ovos de codorniz

(43 votos) , (6) , (65)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Base: 200 gr de farinha 100 ml de água morna 1 colher de chá de sal fino 1 colher de chá de levedura química 1 colher de café de açúcar 1 colher...
Receita Dobrada com feijão

Dobrada com feijão

(23 votos) , (2) , (57)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: Um prato bem tradicional em Portugal! 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 gr (cada) 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 ...
Receita Feijoada de lulas

Feijoada de lulas

(9 votos) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,5 k de lulas frescas 2 cebolas 1 dl de azeite 1 folha de loura 2 cenouras 3 tomates maduros 1 colher de chá de massa de pimentão 1 morcela 1 k de f...
Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?

Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?

(15 votos) , (2 comentários)

Inúmeras são as razões pelas quais devemos incluir os pimentões em nossa alimentação: Fortalece o sistema imunológico; Ajuda na prevenção do câncer, Protege o cérebro de degenerações; Auxilia na saúde da visão, Blinda o coração; Combate o envelhecimento precoce,...

Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(8 votos) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco Cabeça de porco 1 orelha de porco 1 chouriço de carne pequeno 1 morcela 1 farinheira 800 g de batatas 1 kg g feijão vermelho ...
Receita Dobrada com feijão

Dobrada com feijão

(4 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 g 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 couve lombarda 1/4 pimento encarnado 3 tomates 2 col...
Receita Rancho

Rancho

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 horas
Ingredientes: massa riscada grão de bico cozido carne de vaca cozida toucinho cozido orelheira de porco fumada e cozida pernil de porco fumado e cozido -chispe co...
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Receita Migas tomate com carne frita

Migas tomate com carne frita

Prato Principal Médio 45 min 45 min
Ingredientes: 2 tomates, polpa de tomate, 2 alhos picados, 1 cebola picada, azeite q.b., orégão / orégano, sal q.b., louro, 1 pão de quilo esfarelad...



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