Receitas de morcela - página 2
51 receitas
Cozido à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão...
Fabada asturiana
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 250 g de feijão branco asturiano 1 pedaço de bacon 1 chouriço de carne 1 morcela alho, cebola e salsa açafrão e sal
Rancho
Prato Principal Médio 10 min 1 h 20 m
Ingredientes: Carne de vaca Entrecosto de porco sem osso Chouriço de vinho Moura ou morcela 1 chispe de porco (limpo) Grão de bico (usei do já cozido) Massa...
Feijoada de carnes e feijão preto.
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1\2 kilos de carnes de porco a gosto 1 chouriço de carne 1 farinheira 1 morcela de arroz 1 couve grande 3 tomates maduros sal e piripiri q.b. 1...
Sopa da pedra
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco Cabeça de porco 1 orelha de porco 1 chouriço de carne pequeno 1 morcela 1 farinheira 800 g de batatas 1 kg g feijão...
Feijoada de lulas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,5 k de lulas frescas 2 cebolas 1 dl de azeite 1 folha de loura 2 cenouras 3 tomates maduros 1 colher de chá de massa de pimentão 1 morcela 1 k...
Cozido à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1/2 frango 500 g de pá de porco 300 g de entrecosto 1 chouriço de carne1 chouriço de sangue1 farinheira 1 morcela 1 chispe...
Rancho à moda de viseu
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 300 gr carne de vaca para cozer/guisar 1 lata grande de feijão manteiga 1 chouriço de carne 1 morcela 1 farinheira 1 couve lombarda pequena (400...
Feijoada de orelha
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 orelhas fumadas 200 g de feijao preto demolhado 1 farinheira 1 chouriço de carne 1 morcela coentros picados 1 cebola media picada 2 dentes de...
Migas de enchidos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de pão de centeio 1 morcela 1 chouriço corrente 3 dentes de alho 1 dl de azeite sal e pimenta salsa para decorar
Feijoada
Prato Principal Médio 24 horas 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou...
Cachupa
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de...
Favas com entrecosto
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 kg de favas descascadas 1 chouriço de boa qualidade 1 kg de entrecosto aos bocadinhos 1 morcela 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 ramo grande...
Feijoada de marisco.
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de camarão pequeno 200 g de cambas lagostins q.b. amêijoas q.b. mexilhão q.b. delicias do mar q.b. 300 g de feijão catarino cozido sal...
Coelho com arroz de feijão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,5 kg de coelho 1 dl de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 morcela 250 g de arroz 1 lata média de feijão encarnado cozido 7 dl de água quente 1...
Dobrada com feijão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 g 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 couve lombarda 1/4 pimento encarnado 3 tomates 2...
O arroz de frango no forno
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: Meio Frango aos Pedaços 1 Cebola 4 Cravinhos 1/3 de Chouriço de Carne 6 Rodelas de Morcela Sal e Pimenta q.b. 2 Copos de Arroz 1 Caldo de Galinha
Rancho
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 horas
Ingredientes: massa riscada grão de bico cozido carne de vaca cozida toucinho cozido orelheira de porco fumada e cozida pernil de porco fumado e cozido -chispe...
Feijoada rápida
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 150g de lombo de porco 1/2 chouriço pequeno 1/2 morcela 2 chávenas de feijão vermelho cozido 1 punhado de grelos 1 folha...
Cozido à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 Lombardos pequenos 4 Batatas médias 1 Nabo 4 Cenouras Carne de vaca para cozer Metade de um chispe 1 Chouriço de carne 1 Morcela pequena 2...
Cozido à portuguesa à minha moda
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Peito de Frango Entremeada Vitela Chouriço Picante Morcela com Arroz de Sarrabulho Cenouras Couve Coração
Feijoada com enchidos
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 cebola 4 dentes de alho 1 tomate Azeite q.b. 1 cálice de vinho branco 1 pitada de sal 1 folha de louro 1/2 chouriço 1/2 morcela 1/2 alheira 1/2...
Arroz de pato
Outro Muito Fácil 40 min 579 kcal
Ingredientes: 1 pato 1 chouriço ou morcela toucinho ou bacon 1 cebola 3 cravinhos pimenta em grão 1 cenoura pequena salsa sal q.b. arroz agulha Corante amarelo...
Pizza de fuet e morcela preta
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa de pizza Tomate frito Maioneze Queijo fatias Fuet fatiado Morcela preta fatiada Fiambre em cubos Cogumelos frescos Queijo parmesão ralado...
