Petitchef

Minas com Queijo

92 receitas
Receita Queijo minas caseiro com uma textura surpreendente

Queijo minas caseiro com uma textura surpreendente

(21 votos) , (5) , (9)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 litros de leite integral tipo C pasteurizado 60 g de iogurte integral 1/2 colher de coagulante líqudido 1 colher rasa de sal morim em forma de saco...
Receita Receita queijo minas frescal culinarista mauro rebelo

Receita queijo minas frescal culinarista mauro rebelo

(9 votos) , (8)
Outro Muito Fácil 1 hora 2 horas
Ingredientes: 2 litros de leite pasteurizado 3 colheres de sopa de iogurte natural coalho líquido, na dosagem do fabricante...
Receita Pão caseiro recheado com linguiça, queijo minas e cebola

Pão caseiro recheado com linguiça, queijo minas e cebola

(6 votos) , (16)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: massa 1 envelope de fermento biológico seco (30 g) 1 colher de sopa de açúcar 1 xícara de leite morno 2 gemas 100 g de manteiga amolecida 4 xícaras de...
Receita Matterhorn - fondue de frutas vermelhas com queijos e pão de queijo

Matterhorn - fondue de frutas vermelhas com queijos e pão de queijo

(2 votos) , (27)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de poupa de morango 50 g de morangos frescos 50 g de mirtillo 80 g de framboesa 100 g de amora 120 g de açúcar Arrume em um prato: 60 g de que...
Receita Queijo Minas Frescal Caseiro

Queijo Minas Frescal Caseiro

(17 votos) , (3) , (10)
sem glúten
Outro Muito Fácil 1 h 10 m 7 kcal
Ingredientes: 3 litros de leite integral 1 colher (sopa) de iogurte natura integral 1 colher (sobremesa) de coalho 1 1/2 colher (sopa) de sal...
As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu inverno

As melhores receitas de queijo que vão aquecer seu inverno

(2 votos)

Quando o frio chega, o que mais temos vontade é de ficar nas cobertas e atacar o armário e geladeira. Essa sensação é normal. Nas baixas temperaturas, nosso corpo sente necessidade de comidas mais calóricas para se aquecer. Por isso, permita-se "de vez em quando",...

Receita Pão Queijo Mineiro (c/ Queijo Minas)

Pão Queijo Mineiro (c/ Queijo Minas)

(5 votos) , (1) , (5)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 50 min 372 kcal
Ingredientes: 200ml de leite 200ml de água 100g de manteiga 500g de polvilho azedo 1 Colher rasa de sal 4 ovos médios ligeiramente batidos 250g de queijo minas...
Receita Berinjela recheada com carne moída, queijo minas e calabresa

Berinjela recheada com carne moída, queijo minas e calabresa

(4 votos) , (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 300 gr de queijo minas amassado 300 gr de carne moída 1 linguiça calabreza pequena ralada Queijo parmesão ralado Salsa desidrata...
Receita Risoto de Alho-Poró, Calabresa e Queijo Minas

Risoto de Alho-Poró, Calabresa e Queijo Minas

(1 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de bacon 1/2 linguiça ca...
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Receita Sanduiche de tomate seco e queijo minas light

Sanduiche de tomate seco e queijo minas light

Prato Principal Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 a 3 folhas de alface americana 1 fatia fina de queijo minas light 1 unidade de tomate seco 1 colher (sobremesa) de maionese light 1 pão francês se...
Receita Suflé de abóbora com queijo minas meia cura

Suflé de abóbora com queijo minas meia cura

 
Outro Muito Fácil 40 min 123 kcal
Ingredientes: 170 g de abóbora assada ou cozinha 1/3 de xícara de leite 15 g de manteiga 15 g de farinha de trigo 40 g de queijo minas meia cura (ou padrão) - rala...
Top 25 das receitas de Gratinados

Top 25 das receitas de Gratinados

(76 votos) , (2 comentários)

Quando aquele cheirinho a queijo derretido invade a cozinha e se balada pelos outros compartimentos da casa, indo até lá fora chamar a atenção do olfato dos gatos e cães e dos vizinhos mais próximos. É, estamos a falar de um belo e bom gratinado, mas sabia que a...

Receita Beringelas recheadas com queijo

Beringelas recheadas com queijo

(537 votos) , (68) , (1098)
Entrada Muito Fácil 35 min 1 hora
Ingredientes: 4 beringelas pequenas 1 cebola 150 gr. de queijo ralado 200 gr. de queijo minas 2 ovos salsinha Folhas de menta azeite sal pimenta preta sa...
Receita Suflê de queijo (receita francesa)

Suflê de queijo (receita francesa)

(244 votos) , (32) , (581)
Entrada Médio 40 min 450 kcal
Ingredientes: 30g de queijo parmesão ralado 60g de manteiga 45g de farinha 1 ½ xícara de leite desnatado 6 gemas 125g de queijo Gruyère (ou Minas padrão) ralad...
Receita Pão de queijo caseiro

Pão de queijo caseiro

(94 votos) , (16) , (310)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1saco de Polvilho Azedo de 500gr. 1 copo de água 200ml. 1 copo de leite 200ml. 1 copo de óleo canola 200ml. 1 colher de sopa de sal. 1 ovo Meio queijo...
Receita bolo de fubá com queijo e goiabada a receita que deixa um gosti

bolo de fubá com queijo e goiabada a receita que deixa um gosti

(94 votos) , (14) , (171)
Sobremesa Médio 40 min 5 min
Ingredientes: ngredientes 1 xícara (chá) de leite 1 e meia xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) ...
Receita TAPIOCA RECHEADA COM QUEIJO

TAPIOCA RECHEADA COM QUEIJO

(42 votos) , (8) , (23)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 5 min 438 kcal
Ingredientes: Ingredientes para uma tapioca: 1 xícara grande de goma de mandioca sal a gosto manteiga apenas para pincelar queijo(de coalho, minas, ricota, mu...
Receita Malai kofta (bolinho de queijo indiano)

Malai kofta (bolinho de queijo indiano)

(23 votos) , (2) , (45)
Entrada Médio 1 hora 10 min
Ingredientes: 400 gr de queijo minas frescal ralado grosso.(Subistui aqui na alemanha pelo fetta käse de vaca ou balkan käse e um pacotinho de mussarela fresca.) 1...
Receita Goiabada grelhada com sorvete de queijo

Goiabada grelhada com sorvete de queijo

(23 votos) , (54)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de queijo de minas fresco picado 1/2 xícara (chá) de creme de leite / natas frescas 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (chá) de liga neutr...
Receita Quiche de queijo

Quiche de queijo

(12 votos) , (4) , (16)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Massa Para cada 1 kg de farinha de trigo, utilize 100 g de manteiga com sal 400 g de margarina com sal 1 gema de ovo Recheio 300ml de leite 1 ovo int...
Receita Pão de queijo mineirinho...uai!!!

Pão de queijo mineirinho...uai!!!

(11 votos) , (2) , (12)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de polvilho doce ou azedo 2 copos (medida de requeijão) de leite 1 copo (medida de requeijão) de óleo 1 colher (sopa)de manteiga 1 colher (so...
Receita Quiche de legumes com queijo e tomate cereja

Quiche de legumes com queijo e tomate cereja

(10 votos) , (1) , (19)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 e 1/2 Xícara(s) farinha de trigo 1 Unidade(s) gema 5 Colher(es) de sopa margarina 2 Colher(es) de sopa água 1 Lata(s) creme de leite 2 Unidade(s) ov...
Receita Mini tartes de berinjela e queijo

Mini tartes de berinjela e queijo

(10 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 fatias de pão integral 2 berinjelas grandes fatiada em lâminas finas 1 queijo branco tipo minas fresco azeite 9 fatias de peito de per...
Receita Bolo de fubá com queijo frescal e calda de goiaba

Bolo de fubá com queijo frescal e calda de goiaba

(7 votos) , (2) , (157)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de açúcar 4 ovos inteiros 100 g de queijo minas frescal 1/2 xícara de óleo de soja 1 xícara de leite 2 xícaras de fubá mimoso 1 xícara d...
Receita Bolinhos de queijo super rápidos

Bolinhos de queijo super rápidos

(6 votos) , (22)
Outro Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 300 g de queijo mussarela ralada 300 g de queijo minas meia cura ralado 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso 1 ovo pequeno 3 colheres (sopa cheia)...
Receita Bolo pudim de queijo

Bolo pudim de queijo

(6 votos) , (1) , (16)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 246 kcal
Ingredientes: 4 ovos inteiros 1 colher sopa de margarina 2 xíc. de açúcar de açúcar 1 xíc. de farinha de trigo 1 xíc. de queijo Minas curado e ralado 1 vidro de...



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