Petitchef

Menta - página 4

565 receitas
Receita Calda de hortelã top

Calda de hortelã top

(7 votos), (4)
Outro Muito Fácil 15 min 364 kcal
Ingredientes: 1 xíc. folhas de hortelã fresca 1 xíc. água 1 xíc. açúcar 1 colher (sobremesa) amido de milho
Receita Frango ao molho de iogurte com hortelã

Frango ao molho de iogurte com hortelã

(6 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 384 kcal
Ingredientes: 200 ml de iogurte natural três colheres de azeite e uma pitada de pimenta azeite filés de frango limão alho sal
Receita Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

Açorda de alhos com hortelã pimenta-chocolate e aipo

(5 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 dentes de alho (grandes) 1 mão de sal grosso 1 ramo de coentros (pequeno) 2 hastes de poejo (ou 3) 1 haste de aipo 2 hastes de hortelã...
Receita Sopa de beterraba e hortelã

Sopa de beterraba e hortelã

(5 votos), (1) , (9)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 beterraba grande cortada aos cubos Metade de ½ abóbora manteiga cortada - longitudinalmente, cortada aos cubos 2 batatas doces, cortadas aos...
Receita Bimby a vapor: mexilhões com perfume de hortelã

Bimby a vapor: mexilhões com perfume de hortelã

(4 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 219 kcal
Ingredientes: 1500 g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300 g água 1 dente de alho 20 folhos hortelã, cortadas com uma faca sumo de 2 limões 40 g...
Receita Mousse de abacaxi com hortelã

Mousse de abacaxi com hortelã

(4 votos), (1) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 154 kcal
Ingredientes: 3 caixas de gelatina de abacaxi 2 xícaras de água 2 xícaras de suco de abacaxi concentrado 1 1/2 xícara de suco de laranja 1 xícara de leite em pó...
Receita Sopa de courgette e feijão verde, bacon, hortelã e amêndoa

Sopa de courgette e feijão verde, bacon, hortelã e amêndoa

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 courgettes 1 ou 2 alhos picados 1 cebola 1 cenoura duas batatas 1 pedaço de abóbora 500 g de feijão verde Bacon picado q.b. Caldo de legumes (1...
Receita Farinha de mandioca com peixe e hortelã

Farinha de mandioca com peixe e hortelã

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Peixe q.b. 4 a 5 colheres de farinha de Mandioca 2 folhas de hortelã (pequenas) Sal, pimenta, knorr de peixe (metade) e água suficiente para cozer...
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Receita Chá gelado de hortelã

Chá gelado de hortelã

(2 votos), (22)
Bebida Muito Fácil 10 min 63 kcal
Ingredientes: 1 litro de água 2 colheres (sopa) de chá preto - usei Gorreana 1 ramo de hortelã 80 gr de açúcar hortelã q.b.
Receita Sopa creme de batata com pesto de hortelã e manjericão

Sopa creme de batata com pesto de hortelã e manjericão

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para a sopa 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 cebola grande picada 5 batatas grandes picadas ? aprox. 800g 6 xícaras (chá) de caldo de galinha Sal...
Receita Salada de tomates com duas alfaces, brie e hortelã

Salada de tomates com duas alfaces, brie e hortelã

(2 votos), (36)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para os tomates moonblush: 500 gr tomates-cereja 2 colheres de chá de sal Maldon ou 1 colher de chá de sal de mesa 1/4 colher chá de açúcar 1...
Receita Panna cotta de hortelã

Panna cotta de hortelã

(2 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 719 kcal
Ingredientes: Para a panna cotta: 500 ml de natas para bater 75 g de açúcar 3 folhas de gelatina 15 g de folhas de hortelã xarope de hortelã Para o molho de...
Receita Maminha ao molho de hortelã

Maminha ao molho de hortelã

(2 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Kg de maminha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho picados 3 cebolas cortadas em rodelas grossas 2 colheres (sopa) shoyo...
Receita Cevada e feijão com hortelã (vegana)

Cevada e feijão com hortelã (vegana)

(1 votos), (37)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de...
Receita Risoto de hortelã

Risoto de hortelã

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 704 kcal
Ingredientes: - 60 folhas de hortelã 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 cebola média picada em pedaços pequenos 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 50 ml...
Receita Camarão empanado no panko com molho de manga e hortelã

Camarão empanado no panko com molho de manga e hortelã

(1 votos), (52)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 500 gramas de camarão GG sem casca e com rabo 200 gramas de panko -200 gramas de farinha de trigo 2 claras de ovo sal pimenta-do-reino suco de 1...
Receita Sopa de vitela com hortelã

Sopa de vitela com hortelã

(8 votos), (2) , (78)
Entrada Médio 55 min 213 kcal
Ingredientes: 200g de vitela para cozer 1/4 de Couve Lombarda 2 batatas cortadas aos cubos 1 cenoura grande aos cubos 75g de massa pevide 1/2 cubo de caldo de...
Receita Molho de hortelã

Molho de hortelã

(7 votos), (2) , (15)
Outro Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 1 maço de hortelã 1 xícara de chá de mel1 xícara de chá de vinho branco 1 colher de sobremesa de amido de milho
Receita Chá gelado de hortelã, gengibre e limão

Chá gelado de hortelã, gengibre e limão

(6 votos), (2) , (53)
Bebida Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 Litros de água mineral 6 Saquinhos de chá verde 1 ou 2 pedaços grandes de gengibre 1 Molho de hortelã Sumo de 1 limão , espremido na hora
Receita Molho de iogurte, alho e whisky e molho de iogurte, hortelã e manjericão

Molho de iogurte, alho e whisky e molho de iogurte, hortelã e manjericão

(5 votos), (21)
Outro Muito Fácil 20 min 200 kcal
Ingredientes: 1/2 iogurte 4 colheres de sopa de maionese 1 colher de café de mostarda 1 colher de chá de alho em pó Limão Flor de sal Whisky Molho de Iogurte,...
Receita Batido de morango e hortelã

Batido de morango e hortelã

(4 votos), (1) , (23)
Outro Muito Fácil 5 min
Ingredientes: a gosto Morangos Leite ou aguá fresca Açúcar 3 folhas de hortelã
Receita Sumo de ananás com hortelã (ju)

Sumo de ananás com hortelã (ju)

(4 votos), (5)
Bebida Muito Fácil 5 min 372 kcal
Ingredientes: Meio ananás Meia dúzia de folhas de hortelã Açúcar a gosto Sumo de uma lima
Receita Bolo de hortelã e maçã

Bolo de hortelã e maçã

(4 votos), (6)
Outro Muito Fácil 50 min 590 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara chá de folhas de hortelã 1 xícara chá de água para o chá 2 xícaras chá de açúcar 1/2 xícara chá de óleo 3 maçãs 3 ovos 3 xícaras chá de...
Receita Raspadinha de melancia com hortelã (vegana)

Raspadinha de melancia com hortelã (vegana)

(3 votos), (10)
Bebida Muito Fácil 10 min 110 kcal
Ingredientes: 4 xícaras de melancia picada sem semente 1 xícara de refrigerante de limão 2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada



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