Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de...
Ingredientes: 500 g de carne de cabrito picada 2 colher de sopa de geléia de hortelã, de compra 2 colher de chá de sementes de cominho 1 ovo batido 2 colher de...
Ingredientes: 1 caixa de creme de leite- 200 g Polpa de 2 mandas- 550 g 6 folhas de hortelã- 2 g 1 colher (sopa) de suco de limão - 15 g ¹/² xícara de chá de...
Ingredientes: 100 gramas de damasco picado 1 litro de sorvete de creme hortelã à gosto Calda 1 xícara e meia de pêssegos em calda, cortados em cubos pequenos ½...
Ingredientes: 250 g de couve lombarda 2 batatas pequenas 1 courgette 1 cebola 1 cenoura 1,2l de água 2 colheres de sopa de azeite 1 raminho de hortelã -1 colher...
Ingredientes: 3 lombos de salmão pimenta preta q.b. sal q.b. alho em pó q.b. 1 colher de chá de açúcar mascavado 1 limão meia laranja 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 peito de frango lavado alho pimenta do reino folhas de hortelã a gosto(eu usei 4 colheres de sopa) 1 xicara de chá de suco de laranja sal 2...
Ingredientes: Partes nobres de uma galinha caipira 03 dentes de alho amassados com meia colher de sopa de sal 02 cebolas média 01 caldo de galinha 01 litro de...
Ingredientes: Salada 10 folhas de alface 1 xícara de broto de feijão (moyashi) 1 xícara de broto de alfafa 6 tomates-cereja Molho - 1 xícara de tofu 5 folhas de...
Ingredientes: 100 g de queijo roquefort 2 colher de sopa de natas (ou crème fraîche) Folhas de hortelã picada a gosto Cogumelos Pimenta moída Flor de Sal
Ingredientes: Terrine: 300g de salmão defumado fatiado 200g de gorgonzola 100g de ricota 5 colheres de sopa de creme de leite fresco 1 colher de sopa de suco de...
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g) 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de licor de menta 6 claras em neve 100g de chocolate...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de creme de leite/natas 1 xícara de folhas de hortelã frescas 4 gemas de ovo 1/2 xícara + 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de folhas frescas de menta ou hortelã 2 colheres (sopa) de água fervente 1 xícara de vinagre tinto sal
Ingredientes: Para o bolo: 150 g farinha 150 g açúcar 50 g manteiga 50 g chocolate em barra 5 ovos 1 colher chá canela 1 colh chá fermento Manteiga para untar...
Ingredientes: 2 caixas de gelatina de menta 1 lata de leite condensado agua para diluir a gelatina gotas de licor de menta ganache: 200 gramas de chocolate ao...
Ingredientes: 4 ovos 150gr+20gr de açúcar 100gr de chocolate em pó 1 iogurte natural 1,5dl de óleo vaqueiro 200gr de pastilhas de chocolate de menta 100gr de...
Ingredientes: 300 grs bulgur "wheat" (trigo para kibe ou use arroz) 1 peito de peru (cortado às fatias fininhas) 2 tomates (sem pele sem grainhas, cortados aos...