Licor de menta diferente

Ingredientes
4
Custo estimado: 4.58Euros€ (1.14€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Limpe as folhas de hortelã com um pano úmido. Coloque num vidro grande que possa ser hermeticamente fechado.
- Adicionar as sementes de anis e o álcool e feche bem o recipiente, mantendo-o num local fresco para macerar por 8 dias. Agite o frasco pelo menos uma vez ao dia durante esse período.
- Coloque o açúcar numa panela com 2 xícaras (chá) de água e deixe ferver em fogo brando, sem mexer, até formar uma calda grossa. Retire do fogo e deixe esfriar. Junte à hortelã macerada no álcool.
- Deixe macerar por mais 1 ou 2 dias.e , só então passe pelo filtro de papel. Coloque o licor em garrafas ou licoreiras e tampe bem. Deixe em local fresco e ventilado durante, pelo menos 2 ou 3 meses, antes de consumir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 447Kcal
- Glícidos: 90.7g
- Gord total: 2.1g
- Gord.sat.: 0.3g
- Proteínas: 0.8g
- Fibras: 0.6g
- Açúcar: 89.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 24
Informação nutricional para 1 dose (145g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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