Petitchef

Licor de menta diferente

Outro
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
447 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 4.58 (1.14€/porção)

Preparação

  • Limpe as folhas de hortelã com um pano úmido. Coloque num vidro grande que possa ser hermeticamente fechado.
  • Adicionar as sementes de anis e o álcool e feche bem o recipiente, mantendo-o num local fresco para macerar por 8 dias. Agite o frasco pelo menos uma vez ao dia durante esse período.
  • Coloque o açúcar numa panela com 2 xícaras (chá) de água e deixe ferver em fogo brando, sem mexer, até formar uma calda grossa. Retire do fogo e deixe esfriar. Junte à hortelã macerada no álcool.
  • Deixe macerar por mais 1 ou 2 dias.e , só então passe pelo filtro de papel. Coloque o licor em garrafas ou licoreiras e tampe bem. Deixe em local fresco e ventilado durante, pelo menos 2 ou 3 meses, antes de consumir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (145g)
Calorias: 447Kcal
  • Glícidos: 90.7g
  • Gord total: 2.1g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 0.8g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 89.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 24
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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