Petitchef

Molho de menta

Outro
1 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
323 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 1
4 colheres (sopa) de açúcar

4 colheres (sopa) de folhas frescas de menta ou hortelã

2 colheres (sopa) de água fervente

1 xícara de vinagre tinto

sal

Preparação

  • Coloque o açúcar sobre as folhas de menta, para avivar o sabor. Pique a menta, coloque numa tigela e misture a água fervente, mexendo até dissolver o açúcar. Adicione uma pitada de sal. Deixe esfriar um pouco e junte o vinagre. Leve à geladeira. Sirva frio com cordeiro.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 392g
Calorias: 323Kcal
  • Glícidos: 63.4g
  • Gord total: 0.8g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 2.5g
  • Fibras: 4.1g
  • Açúcar: 62.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 17

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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