Molho de hortelã

Prato Principal
Muito Fácil
35 min
1222 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Pique a hortelã bem miudinha . Acrescente o limão
    junte o azeite aos poucos, batendo com uma batedor de arame ou garfo, para que fique cremoso. Vai muito bem com carneiro assado.
  • Bater no liquidificador o azeite e os temperos, exceto o alecrim Após, acrescentar o vinho e o alecrim Reserve este marinado.
  • Fure o pernil com uma faca, para que o tempero penetre com mais facilidade na carne. Em um saco plástico transparente, coloque a peça e o marinado.
  • Retire o ar e deixe descançar na geladeira por no mínimo 2 dias Pode-se assar na churrasqueira ou no forno.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1221Kcal
  • Glícidos: 10.1g
  • Gord total: 111.7g
  • Gord.sat.: 16.3g
  • Proteínas: 10.9g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 3.6g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 41
Informação nutricional para 1 dose (395g)
Sem açúcar
SSala e Cozinha

Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

Delicioso...Adoro carne de carneito...

comentário abusivo

anonymous

Sem comentarios só existe uma palavra. Delicioso...
Nota 10 a comida dos DEUSES.

comentário abusivo