Petitchef

Molho de hortelã

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Pique a hortelã bem miudinha . Acrescente o limão
    junte o azeite aos poucos, batendo com uma batedor de arame ou garfo, para que fique cremoso. Vai muito bem com carneiro assado.
  • Bater no liquidificador o azeite e os temperos, exceto o alecrim Após, acrescentar o vinho e o alecrim Reserve este marinado.
  • Fure o pernil com uma faca, para que o tempero penetre com mais facilidade na carne. Em um saco plástico transparente, coloque a peça e o marinado.
  • Retire o ar e deixe descançar na geladeira por no mínimo 2 dias Pode-se assar na churrasqueira ou no forno.

Fotos

MOLHO DE HORTELÃ, foto 1
MOLHO DE HORTELÃ, foto 2
MOLHO DE HORTELÃ, foto 3

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

24/12/2013

Excelente....

02/12/2013

Otimo adoro carneiro.

03/03/2013

Vai

01/03/2013

Vou testar

12/08/2012

Delicioso...Adoro carne de carneito...

07/06/2012

Pra mim a melhor carne

22/04/2012

Sem comentarios só existe uma palavra. Delicioso...
Nota 10 a comida dos DEUSES.

08/10/2011

Delicioso


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Molho de hortelã
Molho de hortelã
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Molho bechamel, receita fácil
Molho bechamel, receita fácil
4 porções
12 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Molho Cesar (Ceasar) caseiro
Molho Cesar (Ceasar) caseiro
4 porções
5 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Molho branco mais saboroso
Molho branco mais saboroso
4 porções
15 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O SEGREDO do molho bechamel perfeito!O SEGREDO do molho bechamel perfeito!8 Tradicionais molhos italianos8 Tradicionais molhos italianosAfinal, o molho PESTO combina com o que?Afinal, o molho PESTO combina com o que?

Menu do dia
Pergunta do dia
O que espera de PetitCHEF?
Voto