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Receita com melão
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Sopa de melão com hortelã
Sopa de Melão com Hortelã
Preparação
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Corte os melões ao meio, fazendo cortes em ondas. Separe as metades e retire as sementes.
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Coloque a polpa de melão num processador e reserve as cascas.
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Junte o limão, a hortelã, açúcar a gosto e processe por 2 minutos, até que a mistura fique lisa.
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Corte uma fatia fina da base das metades de melão, para elas ficarem em pé.
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Derrame a sopa nas 4 metades de casca e flores silvestres.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 480Kcal
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Glícidos: 97.9g
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Gord total: 2g
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Gord.sat.: 0.6g
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Proteínas: 9.4g
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Fibras: 12.7g
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Açúcar: 91.9g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
25
Informação nutricional para 1 dose (1131g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
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