Petitchef

Sopa de melão com hortelã

Prato Principal
1 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
480 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 1
2 melões da Amazónia

suco de 1 limão

4 colheres (sopa) de folhas de hortelã

2 colheres (chá) de açúcar

raminhos de hortelã e flores silvestres para enfeitar

Preparação

  • Corte os melões ao meio, fazendo cortes em ondas. Separe as metades e retire as sementes.
  • Coloque a polpa de melão num processador e reserve as cascas.
  • Junte o limão, a hortelã, açúcar a gosto e processe por 2 minutos, até que a mistura fique lisa.
  • Corte uma fatia fina da base das metades de melão, para elas ficarem em pé.
  • Derrame a sopa nas 4 metades de casca e flores silvestres.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 1131g
Calorias: 480Kcal
  • Glícidos: 97.9g
  • Gord total: 2g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 9.4g
  • Fibras: 12.7g
  • Açúcar: 91.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 25
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:






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