Petitchef

Massa filo

88 receitas
Receita Pasteís de batata doce

Pasteís de batata doce

(79 votos), (13) , (171)
Sobremesa Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 4 folhas de massa Filo 1 colher de sopa de margarina derretida para pincelar a massa Para o recheio: 250 kg de batata doce 190 g de açucar 1/2 li...
Receita Folhados de queijo da ilha e mel.

Folhados de queijo da ilha e mel.

(65 votos), (8) , (151)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 143 kcal
Ingredientes: 2 folhas de massa filo azeite 6 fatias pequenas de queijo da Ilha 1 gema sementes de sésamo mel...
Receita Mini quiches de bacon, parmesão e tomilho

Mini quiches de bacon, parmesão e tomilho

(41 votos), (95)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Cebola roxa picada 1 Colher de sopa de Azeite 150gr bacon cortado em cubos e sem gordura ...
Receita Folhados de limão e avelã

Folhados de limão e avelã

(40 votos), (6) , (57)
Sobremesa Difícil 1 h, 10 m 435 kcal
Ingredientes: 3 gemas 165 g de açúcar amarelo 24 g de amido de milho (maizena) 200 ml de água 2 limões grandes 1 colher de sopa de óleo de milho 110 g de miolo de a...
Receita Pastéis de tentúgal

Pastéis de tentúgal

(31 votos), (3) , (16)
Outro Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Tentúgal Massa filo Ovos moles Margarina derretida Açúcar em pó Ovos Moles 250 g de açúcar 2 dl de agua 8 gemas de ovo...
O que fazer com Massa Folhada ?

O que fazer com Massa Folhada ?

(252 votos), (17 comentários)

Compra todas as semanas massa folhada e depois fica no frigorífico à espera de uma ideia ? Não se preocupe mais, o PetitChef dá-lhe algumas ideias rápidas e fáceis que o ajudarão a ser criativo e impressionar toda a família e convidados.

Receita Strudel de maçã

Strudel de maçã

(30 votos), (3) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 folhas de massa filo 6 maçãs descascadas e cortadas em cubos (usei 3) 2 colheres de sopa de açúcar amarelo (usei brown sugar) 1 colher de sobremesa...
Receita Pasteis de grão em massa de filo

Pasteis de grão em massa de filo

(26 votos), (2) , (28)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 10 folhas de massa filo 1 colher de sopa de margarina derretida para pincelar a massa Para o recheio: 250 g de grão 190 g de açucar 1/2 limão 1 ...
Receita Trouxas de queijo chèvre com nozes e mel

Trouxas de queijo chèvre com nozes e mel

(17 votos), (3) , (30)
Sobremesa Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 folha de massa filo 2 fatias com cerca de 1,5 cm de queijo chèvre 1 colher de sopa de mel 2 colheres de sopa de nozes picadas 2 colheres de sopa de ...
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Receita Strudel de maçã

Strudel de maçã

(11 votos), (41)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 folhas de massa filo 6 maçãs descascadas e cortadas em cubos 2 colheres de sopa de açúcar amarelo 1 colher de sobremesa de canela 3 colheres de sop...
Receita Mil folhas de cerejas

Mil folhas de cerejas

(7 votos), (64)
Sobremesa Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 Folhas de massa filo 200 g de cerejas 2 Colheres de sopa de açúcar 1 Colher de chá de canela (em pó) Açucar (em pó q.b.) Para o creme de past...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(356 votos), (29 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Pasteis de tentugal *bimby

Pasteis de tentugal *bimby

(7 votos), (72)
Sobremesa Médio 30 min 287 kcal
Ingredientes: Uma placa de massa filo (trás cerca de 10/11 folhas) 5 ovos 250 gr, de açúcar 150 gr. de água...
Receita Rebuçados de pêra e chocolate

Rebuçados de pêra e chocolate

(7 votos), (2) , (14)
Sobremesa Médio 20 min 16 min
Ingredientes: 120 g de massa filo 3 pêras rocha pequenas 80 g de chocolate preto (sem lactose) 1 colher de sopa de aguardente velha 2 colheres de chá de açúcar masc...
Receita Bougatsa (doce grego)

Bougatsa (doce grego)

(7 votos), (1) , (130)
Sobremesa Médio 1 h, 30 m 422 kcal
Ingredientes: 4 copos de leite 1 copo de semolina 1 copo de açucar 150 gr manteiga 2 ovos 1 limão (raspa) 250 gr de massa Filo (cerca de 12 folhas)...
Receita Pastéis de tentugal na bimby

Pastéis de tentugal na bimby

(4 votos), (10)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pacote de massa filó margarina q.b. açúcar em pó Para os ovos moles pobres: 6 ovos um pouco menos do peso dos ovos em açúcar...
Receita Salada sol em cesta de filó

Salada sol em cesta de filó

(3 votos), (1) , (61)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 5 folhas de massa filó 1 c. sobremesa de Margarina alface "icebergue" 1 lombinho do mar (delícia do mar em forma de lombo de lagosta) 1 ovo cozido tom...
Receita Rebuçado de queijo de cabra com abóbora, laranja, mel, eucalipto, canela e amêndoa

Rebuçado de queijo de cabra com abóbora, laranja,mel,eucalipto,canela e amêndoa

(2 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 folhas de massa filo 1 queijo de cabra Creme vegetal 1 bisnaga de compota de abóbora e laranja com mel de rosmaninho e eucalipto, canela e amêndoa "...
Receita Pastéis de frango de caril

Pastéis de frango de caril

(2 votos), (1)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cozido 1 cebola pequena Caril q.b. 2 sementes de cardamomo Noz-moscada q.b. 2 colheres de sopa de maionese caseira 100 g de queijo...
Receita Chamuças de maçã

Chamuças de maçã

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 maçãs reinetas, descascadas e cortadas aos bocadinhos 50 g de açúcar fino 1 colher .chá de especiarias mistas 50 g de sultanas 1 pacote de massa f...
Receita Chamuças vegetarianas

Chamuças vegetarianas

(91 votos), (12) , (126)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de macedónia (batata, cenoura, ervilhas, etc) 1 2 cebola picada Massa filo 1 malagueta verde Coentros 1 c. (de chá) de curcuma 2 c. (de sopa) ...
Receita Strudel de bacalhau e espinafres

Strudel de bacalhau e espinafres

(16 votos), (84)
Prato Principal Difícil 0 min 216 kcal
Ingredientes: 250gr de Bacalhau (já desfiado) 250gr de Espinafres (frescos) 1 Cenoura 1 folha de Louro Azeite q.b. 1 Cebola 1 dente de Alho 3 folhas de Massa...
Receita Chamuças rápidas

Chamuças rápidas

(14 votos), (1) , (84)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 15 folhas de massa filo 500 g de carne de vaca picada 1 cebola grande 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) brandy 1 colher (sopa) de c...
Receita Pasteis de batata doce

Pasteis de batata doce

(13 votos), (10)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pure de batata doce 225 g de acucar 1 colher de cafe de canela em po 2 gemas 500 g de amendoa moida Massa filo e açucar em po para polvilha...
Receita Tarte de nozes

Tarte de nozes

(9 votos), (38)
Sobremesa Médio 50 min 535 kcal
Ingredientes: 8 folhas de massa filo 350grs de acucar(usei 300grs) 150grs de nozes moidas(farinha de nozes) 8 gemas 2 claras 1 c. de sopa de manteiga 3dl de a...
Receita Trouxinhas light de maçã e massa phyllo/filo

Trouxinhas light de maçã e massa phyllo/filo

(7 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa filo ou Phyllo 1 chávena de chá de puré de maça c/ umas gotinhas de essência de baunilha Mirtilos frescos, q.b Canela moída, q....
Receita Pastéis de tentúgal

Pastéis de tentúgal

(6 votos), (1) , (12)
Outro Muito Fácil 25 min 84 kcal
Ingredientes: Doce de ovos Massa Filo Manteiga derretida Açúcar em pó...



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O melhor doce com Natas (creme de leite) é?...
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