Petitchef

Salada sol em cesta de filó

Entrada
5 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
Um prato irresistível

Ingredientes

Número de doses: 5
5 folhas de massa filó

1 c. sobremesa de Margarina

alface "icebergue"

1 lombinho do mar (delícia do mar em forma de lombo de lagosta)

1 ovo cozido

tomates cherry

quadradinhos de queijo de cabra com alho e ervas

Fiambre de perú

Para temperar: molho de iogurte de alho e ervas e limão

Preparação

  • Em primeiro lugar, fazer a cesta:
    Colocar as folhas de massa Filó em cima umas das outras, pincelando cada uma com um pouco de margarina derretida.
  • Forrar uma forma ou taça (que possa ir ao forno) com a massa, colocar outra um pouco mais pequena por cima (para não perder a forma ao cozer) e levar ao forno durante aprox. 20 minutos a 220ºC.
  • Quando estiver dourada retirar e, com MUITO cuidado, retirar a "cesta" das formas para arrefecer.
  • Quando estiver fria colocar a salada:
    Colocar a alface icebergue, por cima os tomates cherry cortados ao meio, o lombinho do mar e o ovo fatiados, o fiambre às tiras e os quadradinhos de queijo.

Fotos

Salada SOL em Cesta de Filó, foto 1Salada SOL em Cesta de Filó, foto 2Salada SOL em Cesta de Filó, foto 3Salada SOL em Cesta de Filó, foto 4Salada SOL em Cesta de Filó, foto 5


Comentários dos membros:

Ana Powell, 07/06/2009

Uma autêntica maravilha, tanto de ingredientes como a apresentação.
Já a tinha visto no site Sitio de Sol e adorei.
Parabéns pela receita x


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Salada quatro estações
Salada quatro estações
4 porções
20 min
Muito Fácil
Receita Salada alface, salmão e delícias de camarão
Salada alface, salmão e delícias de camarão
2 porções
25 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Salada landaise, receita francesa
Salada landaise, receita francesa
4 porções
20 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Salada Caesar (Salada César)
Salada Caesar (Salada César)
2 porções
1h5m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Salada colorida com queijo quente
Salada colorida com queijo quente
1 porções
21 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
Costuma receber convidados em casa?
Voto