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Receita de salada
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Salada de alface
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Salada de alface, couve roxa e queijo de cabra curado
Salada de alface, couve roxa e queijo de cabra curado
Preparação
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Lave a alface, o tomate e arranje ambos.
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Corte também a couve roxa em juliana fina.
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Corte também o queijo em fatias finas.
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Numa saladeira disponha a alface, o tomate, a couve roxa e o queijo.
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Polvilhe com manjericão e sal.
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Tempere com azeite e vinagre e mexa só na altura de servir.
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