Petitchef

Salada de alface, couve roxa e queijo de cabra curado

Entrada
4 porções
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 alface

1/4 couve roxa

1 tomate grande ou 2 pequenos

1 queijo de cabra curado


azeite

sal

vinagre balsâmico

Preparação

  • Lave a alface, o tomate e arranje ambos.
  • Corte também a couve roxa em juliana fina.
  • Corte também o queijo em fatias finas.
  • Numa saladeira disponha a alface, o tomate, a couve roxa e o queijo.
  • Polvilhe com manjericão e sal.
  • Tempere com azeite e vinagre e mexa só na altura de servir.

Fotos

Salada de alface, couve roxa e queijo de cabra curado, foto 1Salada de alface, couve roxa e queijo de cabra curado, foto 2




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