Petitchef

Tarte de massa filo recheada

Outro
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
356 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
4 folhas de massa filo

6 gemas

100 g de amendoa ralada

150 g de açúcar

2 colheres de sopa de água

Açúcar em pó

Preparação

  • Levar o açúcar ao lume com a água e deixar ferver cerca de 3 minutos.
  • Bater as gemas.
  • Deitar a calda do açúcar nas gemas e levar ao lume mexendo sempre até engrossar.
  • Retirar e juntar a amêndoa.
  • Derreter um pouco de manteiga e pincelar as folhas da massa filo.
  • Colocar 2 folhas na base da tarte.
  • Colocar o recheio por cima.
  • Tapar com as restantes folhas da massa.
  • Levar ao forno.
  • Salpicar com o açúcar em pó depois de fria.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 85g
Calorias: 356Kcal
  • Glícidos: 37.5g
  • Gord total: 18.1g
  • Gord.sat.: 4.2g
  • Proteínas: 8.6g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 26.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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