Petitchef

Manteiga com Vinho branco

11 receitas
Receita Linguado grelhado com molho de manteiga e mostarda de vinho branco e estragão

Linguado grelhado com molho de manteiga e mostarda de vinho branco e estragão

(11 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 2 linguados sal 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de mostarda de vinho branco e estragão sumo de limão qb...
Receita Popietes de porco com manteiga, alho e salsa assadas no forno

Popietes de porco com manteiga, alho e salsa assadas no forno

(43 votos) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: 2 embalagens de popietes de porco (com manteiga, alho e salsa) 100 ml de vinho branco Sal Pimenta q.b....
Receita Bisteca de porco com molho de manga e couve manteiga

Bisteca de porco com molho de manga e couve manteiga

(20 votos) , (3) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Bistecas sal pimenta limão Para o molho de manga: 1/3 de manga (eu usei a Palmer) picadinha bem pequenininha 2 colheres de sopa de vinho branco s...
Receita Risoto aromático de brie com lagostim na manteiga de ervas

Risoto aromático de brie com lagostim na manteiga de ervas

(4 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola picada 100 gramas de queijo brie 1 xícara de vinho branco seco 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes...
Receita Filé envolto em parma com manteiga de sálvia

Filé envolto em parma com manteiga de sálvia

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 8 fatias de presunto de Parma Sal Pimenta do reino Unido Sábio Butter 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 C. S. sábio...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(9 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

(11 votos) , (1) , (107)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite...
Receita Filé mignon suíno e abacaxi na manteiga

Filé mignon suíno e abacaxi na manteiga

(8 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de filé mignon suíno 2 limões arisco 1 xíc (chá) de suco de abacaxi concentrado 1/2 xíc de vinho branco azeite cebola alho folhinhas de alecri...
Receita Rolo de carne - manteiga e alho - adaptação

Rolo de carne - manteiga e alho - adaptação

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Cozi 2 ovos Manteiga e alho Azeite Polpa de tomate Cebola cortada em trimestres 3 fatias de bacon, corte em quadrados A Knorr caldo de carne Um pouco...
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Receita Lombo de porco com manteiga de amendoim na actifry

Lombo de porco com manteiga de amendoim na actifry

(2 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 lombo de porco 500 g de batatas 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim 2 dentes de alho 1 colher de sopa de molho de soja açafrão em pó q.b 15...
Receita Carne assada com manteiga - figos e funghis

Carne assada com manteiga - figos e funghis

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá de...
Bebidas famosas para a festa de final de ano!

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(1 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Receita Lombo de porco com manteiga de amendoim na actifry

Lombo de porco com manteiga de amendoim na actifry

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 lombo de porco 500 g de batatas 4 colheres de sopa de manteiga de amendoim 2 dentes de alho 1 colher de sopa de molho de soja açafrão em pó q.b 150...



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