Petitchef

Lima com Coentro

33 receitas
Receita Peito de frango com leite de côco e lima.

Peito de frango com leite de côco e lima.

(60 votos), (9) , (106)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: receita adaptada daqui 2 peitos de frango do campo azeite raspa de uma lima sumo de uma lima 1 colher de chá de cominhos em pó 2 colheres de sop...
Receita Risotto de erva-príncipe com tapenade de lima

Risotto de erva-príncipe com tapenade de lima

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o risotto: 4 chalotas 1 dente de alho 3 talos de erva-príncipe 500 g de arroz para risotto 100 ml de vinho branco 2l de caldo de legumes azeite...
Receita Peitos de frango com leite de côco e lima

Peitos de frango com leite de côco e lima

(14 votos), (107)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango do campo azeite raspa de uma lima sumo de uma lima 1 colher de chá de cominhos em pó 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres...
Receita Linguado com molho de abacate e lima

Linguado com molho de abacate e lima

(4 votos), (55)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para o molho: 4 tomates, retirar a pele e as sementes, picar 1 cebola roxa pequena, picar 1 dente de alho, picar 2 abacates, pelar e retirar o caroço...
Receita Spaghetti negro com molho cremoso de salmão e coentros

Spaghetti negro com molho cremoso de salmão e coentros

(3 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de esparguete negra 2 postas de salmão cozido 200 g de natas frescas 1/2 cebola vermelha em rodelas finas 1 dente de alho 1 chávena de chá de c...
Tipos de citrinos e receitas

Tipos de citrinos e receitas

(56 votos), (3 comentários)

Os citrinos são um básico da alimentação do dia a dia. Os mais conhecidos são, sem dúvida, a laranja e o limão , mas o mundo dos citrinos tem muito a oferecer. Eles podem derivar em inúmeros produtos e ainda ser utilizados para uma multitude de receitas .

Receita Sopa de ervilhas com espinafres, nozes e lima

Sopa de ervilhas com espinafres, nozes e lima

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gramas de ervilhas 1 molho de espinafres 1 talo de aipo, picado 4 fatias de bacon aos cubos 1 dente de alho, picado 1 cebola picada 1 batata aos ...
Receita Frango com coentros

Frango com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 80 min
Ingredientes: Para o Frango: 4 peitos de frango 1 colher de sopa de azeite 1/2 chávena de chá de coentros picados 1/2 lima 1 malaguetas vermelhas 1/8 de colher de ...
Receita Guacamole.

Guacamole.

(232 votos), (27) , (345)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 abacates pequenos e bem maduros 2 tomates de rama 1 dente de alho 1/2 cebola malagueta / piripiri sal coentros sumo de uma lima...
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Receita Moqueca de camarão á Portuguesa

Moqueca de camarão á Portuguesa

(147 votos), (20) , (393)
Prato Principal Médio 40 min 25 min
Ingredientes: 600 gr de camarão (descascado) 1 cebola (grande) 1 pimento vermelho 1 malagueta gengibre 330 ml leite de coco azeite sal 2 tomates 1 lima 5 ...
Receita Camarão á tailandêsa com salada de manga

Camarão á tailandêsa com salada de manga

(95 votos), (16) , (309)
Entrada Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: Ingredientes para o camarão à Tailandêsa: 20 camarões crús Ingredientes para a marinada Tailandêsa: 1 chalota 4 dentes alho 1 malagueta (piri-...
Receita Receita de caril de camarão com cogumelos

Receita de caril de camarão com cogumelos

(88 votos), (8) , (183)
Prato Principal Médio 45 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de Camarão (de preferência selvagem ; descascado e sem as vísceras) 200 gr de Cogumelos (Brancos Frescos laminados) 1 Cebola (média ; usei ro...
Receita Hambúrguer de frango e guacamole

Hambúrguer de frango e guacamole

(39 votos), (6) , (74)
Prato Principal Médio 30 min 8 min
Ingredientes: 500 g de carne de frango picada 1/2 cebola roxa 1 dente de alho 1 lima (sumo) 1 c. de sopa de hortelã 1 c. de sopa de coentros 4 c. de sopa de guacamo...
Receita Frango á brasileira

Frango á brasileira

(37 votos), (114)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola um pedaço pequeno de gengibre fresco 2 dentes de alho 1 malagueta vermelha 2 colheres sopa de azeite de oliva 4 peitos de frango desossados ...
Receita Ceviche de peixe e camarão

Ceviche de peixe e camarão

(32 votos), (6) , (65)
Entrada Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de peixe branco 200 g de miolo de camarão 1 cebola vermelha 2 limas ( sumo e raspa de uma ) 1 c. de sopa de coentros 1 manga sal e pimenta q.b. ...
Receita Ceviche de camarão

Ceviche de camarão

(13 votos), (27)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 16 camarões, tamanho 30/40. Sumo de 3 a 4 limas ½ cebola, picada finamente 1 colher de sopa de pimento verde, picado finamente 1 colher de sopa de pi...
Receita Costeletas de porco com chutney de kiwi

Costeletas de porco com chutney de kiwi

(7 votos), (1) , (16)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 cebola 3 kiwi 1 dente de alho 1 estrela de anis 2 cravinhos 1 colher de chá de pimenta rosa 1 colher de chá de sementes de coentros 1 colhe...
Receita Pico de gallo & chips de batata doce

Pico de gallo & chips de batata doce

(4 votos), (58)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para o Pico de Gallo: 4 Tomates médios (~500 g) 1 Cebola média (~100 g) 1 Malagueta Verde 1 dente de Alho, ralado 1 Lima, sumo 1 chávena (~150 g...
Receita Filetes de peixe com molho de papaia

Filetes de peixe com molho de papaia

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g filetes de peixe branco azeite 1 lima, sumo 2 colher sopa de coentros frescos picados sal pimenta 1 papaia grande madura 1 colher sopa de sumo...
Receita Caril tailandês de peixe

Caril tailandês de peixe

(23 votos), (3) , (80)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 malaguetas vermelhas secas 2 colheres de chá de sementes de coentros 1 colher de chá de sementes de cominhos 2 vagens de cardamomo 1 colher de chá d...
Receita Arroz de frango mexicano

Arroz de frango mexicano

(8 votos), (146)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Frango de sobras (parte branca) Arroz branco solto ja feito Azeite 1 Cebola Pimento Jalapeño (ou malagueta verde) 4 alhos 1 lata grande de tomat...
Receita Molho de iogurte grego

Molho de iogurte grego

(8 votos), (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 iogute grego 1 alho pequeno pimenta moida raspas de lima ou limão (eu usei limão) folhas de salsa ou coentros ou manjericão (eu usei salsa) 1 pitad...
Receita Sopa tailandesa de leite de coco

Sopa tailandesa de leite de coco

(3 votos), (1) , (13)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 750 ml de caldo de frango 5 folhas de lima-da-pérsia finamente picadas 1 talo de erva cidreira (capim-santo) 1 folha de louro 4 colheres de sopa de ca...
Receita Entradas - ceviche

Entradas - ceviche

(3 votos), (60)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de filé de salmão 200 g de filé de linguado 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja-lima 1 xícara (chá) de suco de limão 1 xícara (chá) de tomate...
Receita Galinha jalfrezi

Galinha jalfrezi

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 galinha cortada em pedaços Um pouco de óleo 2 cebolas cortadas em rodelas 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado 3 chi...



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