Petitchef

Garoupa

24 receitas
Receita Posta de garoupa grelhada

Posta de garoupa grelhada

(58 votos) , (7) , (77)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de Garoupa Sal Azeite 1 Lima 3 colheres margarina (sopa) Salsa (picada) Flôr de Sal...
Receita Garoupa com molho de salsa

Garoupa com molho de salsa

(30 votos) , (6) , (153)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 800 g de batatas novas 1,2 kgde garoupa 2 cebolas médias 6 colheres de sopa de azeite 1 dl de vinho branco 1 dl de água 3 gemas 1 c de sopa de salsa ...
Receita Sopa de cabeça de garoupa

Sopa de cabeça de garoupa

(8 votos) , (62)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Receita Garoupa ao vapor e legumes em vácuo

Garoupa ao vapor e legumes em vácuo

(6 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1000 ml de água 1 cebola picada 3 dentes de alho 2 cenouras às rodelas 20 g de tomilho 50 g de aipo 2 alhos francês Sal e pimenta Azeite Cabeça e esp...
Receita Sopa e lombo de garoupa

Sopa e lombo de garoupa

(4 votos) , (72)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -1 garoupa de 1,5kg 60 ml de azeite. 1,5 L de água 1 cebola média 200 g de feijão branco cozido 300 g de courgete 400 g de tomate em lata 1 fatia de ...
Receita Sopa e lombo de garoupa

Sopa e lombo de garoupa

(2 votos) , (1) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 garoupa de 1,5 kg 60 ml de azeite. 1,5 L de água 1 cebola média 200 g de feijão branco cozido 300 g de courgete 400 g de tomate em lata 1 fatia de...
Receita Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

Garoupa preta com risotto de queijos e pêra

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para fazer o peixe 700 g de filé de garoupa 1 xícara de gergelim preto 1 colher de azeite extra virgem 200 ml de vinho branco seco Sal Rodelas de alho...
Receita Garoupa assada à portuguesa

Garoupa assada à portuguesa

(10 votos) , (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 postas médias de garoupa Sal pimenta 1 k de batatinhas 2 cebolas 4 tomates maduros 1 molho grande de coentros 50 g de margarina culinária 2 colhere...
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Receita Garoupa com cogumelos

Garoupa com cogumelos

(7 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola grande 125 g cogumelos 4 postas de garoupa 25 g margarina 1 ovo 3 colheres de sopa de pão ralado pimenta: q.b. sal: q.b. salsa: q.b....
Receita Receitas: garoupa assada ao molho de camarões com alho poró e cenoura

Receitas: garoupa assada ao molho de camarões com alho poró e cenoura

(4 votos) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 garoupa de aproximadamente 1,2 kg 2 batatas cozidas fatiadas em rodelas 30 g de camarões pequenos cozidos em água comsal 4 colheres de sopa de m...
Receita Garoupa abafada à beirã

Garoupa abafada à beirã

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de 250 g de garoupa 1,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 folha de louro 8 batatas médias cozidas com a pele 4 dentes de alho picados 2 ce...
Receita Garoupa à dugléré

Garoupa à dugléré

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kg de garoupa 3 tomates grandes 1 cebola 1 chalota 1 dl de vinho branco 60 g de manteiga ou margarina sumo de 1 limão salsa, sal e pimenta q. b. ...
Receita Receita do caruru e do vatapá, cocina da dadá

Receita do caruru e do vatapá ,cocina da dadá

(286 votos) , (55) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 garrafa de azeite de dendê; 2 cocos grandes; 1 kg de camarão defumado; 1 kg de camarão fresco; 1 kg de garoupa; 250 g de amendoim torrado; 2 ...
Receita Peixe grelhado com molho de manteiga e limão

Peixe grelhado com molho de manteiga e limão

(49 votos) , (6) , (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 20 min 203 kcal
Ingredientes: Peixe a seu gosto em posta ou inteiro a gosto de Cherne ou Garoupa Margarina q.b. Sumo de Limão q.b. Óleo q.b....
Receita Massada de peixe

Massada de peixe

(36 votos) , (47)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: peixe à escolha (utilizei garoupa, tamboril, corvina e pescada), 1/2 pimento vermelho cortado aos pedaços, 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho p...
Receita Corvina no forno com cogumelos

Corvina no forno com cogumelos

(19 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande 125 g de cogumelos 4 postas de Corvina ou Garoupa 1 ovo 3 colheres de sopa de pão ralado 2 colheres de sopa de sumo de limão 1 colhe...
Receita bouillabaisse

"bouillabaisse"

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garoupa 1/2 kg de badejo 1/2 kg de robalo 1/2 kg de camarão miúdo limpo 1/2 kg de lula em rodelas 2 cebolas cortadas em cubos grandes 4 tom...
Receita Garoupa espanhola

Garoupa espanhola

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinho branco 1/3 xícara (chá) de azeite 2 colheres (sopa) de salsa picada 4 limões 3 dentes de alho picados 1 cebola cortada no sen...
Receita Garoupa na chapa com alcaparras

Garoupa na chapa com alcaparras

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de postas de garoupa Sal a gosto 5 folhas de majerição picadas 1/4 xícara (chá) de vinho branco seco 1/4 xícara (chá) de azeite 1/4 xícara (ch...
Receita Pirão de caldo de garoupa

Pirão de caldo de garoupa

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/4 xícara )chá) de azeite 2 cebolas picadas 500 g de cabeça, espinha e carne de garoupa 3 tomates picados 2 litros de água 2 colheres (sopa) de manj...
Receita Ensopado de garoupa

Ensopado de garoupa

(3 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 garoupa de 1kg limpa -Sal a gosto 2 tomates sem as sementes 2 cebolas 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de banha de porco ou azeite 1 colher (sopa...
Receita Bouillabaisse de marselha

Bouillabaisse de marselha

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1,5kg de badejo, garoupa ou robalo Azeite a gosto 1,5 litro de água 150g de cenoura cortada em rodelas 150g alho poró picado 150g de cebola picada 2 ...
Receita Moqueca de peixe e camarão

Moqueca de peixe e camarão

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de filés grossos de garoupa 700 g de camarões brancos, limpos e sem cascas Suco de 1 limão 1 cebola picada 4 colheres sopa de azeite de ol...
Receita Posta de peixe ao molho de tomate

Posta de peixe ao molho de tomate

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas grossas de garoupa ou robalo 1 lata pequena de cogumelos ou ervilhas 2 rodelas de cebola 1 ramo de salsa 1 dente de alho 250 g de tomates 1...



Pergunta do dia
O que consegue fazer com facilidade?
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