Fritas com Migas

Ingredientes: 800 g Lombinhos de porco aos cubos 1/2 molho Grelos cozidos 500 g Batatas aos cubos 1 colher (sopa) Pimentão doce 8 dentes de Alho 2 folhas de...

Ingredientes: 1 lata de feijão frade 150 g de couves cortadas para caldo verde 150 g de miolo de pão ou de broa de milho 4 colheres de sopa de azeite 4 dentes...

Ingredientes: 400 g Espargos Verdes Frescos 600 g Miolo Pão Alentejano de Véspera 1 dl Azeite 0.7º. "D.O.P." do Alentejo 2 Ovos Inteiros 4 Dente Alho Sal

Ingredientes: costeletas de porco cortadas em pedaços 1 colher de sobremesa de massa de pimentão sumo de 2 laranjas sal q.b. alhos picados 1 folha de louro...

Ingredientes: Entrecosto Chouriço Massa de Pimentão Massa de Alho Vinho Branco Banha Migas: Pão duro Sal Coentros Alho

Ingredientes: 1 kl de entrecosto 1 pão caseiro"eu usei o meu feito por mim" 2 dl de vinho branco 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de massa de pimentão salsa...

Ingredientes: 1\2 kl de entrecosto 1 ramos de espargos 1 pão alentejano duro sal e piripiri q.b 4 alhos 6 rodelas de chouriço de carne 2 copos de vinho branco 2...

Ingredientes: 800 g de Entrecosto 8 dentes de Alho 1 colher de sopa de Vinha de Alhos 1 colher de sopa de Massa de Pimentão 1 folha de Louro 250 g de Vinho...

Ingredientes: 1 kg de batatas 250 g de toucinho entremeado 300 g de chouriço de carne 1 dente de alho Sal