Ingredientes: 16 camarões-pistola 2 ovos 200 g de farinha de rosca 5 dentes de alho 1 colher (café) de sementes de gergelim Azeitonas verdes 2 pimentas dedo de...
Ingredientes: 16 camarões graúdos já limpos 75 g de farinha de trigo 1 ovo 100 ml de leite1 colher (café) de sementes de gergelim 250ml de azeite de oliva...
Ingredientes: Pão (cerca de 150 gramas por pessoa), caseiro, tipo alentejano, de preferência. Alho a gosto Massa de pimentão a gosto sal a gosto Carne de porco...
Ingredientes: 1 cioba inteira de 1 kg limpa Suco de 1 limão Sal a gosto 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de ervas finas picadas 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: 1 1/2 kg de lula pequena, limpa, sem pele e cortada em anéis Azeite 3 colheres (sopa) de suco de limão 300 g de farinha de trigo temperada com sal...
Ingredientes: 4 codornas (preparadas) 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de molha de soja 1 colher (sopa) de vinho 1 ½ colher (sopa) de maisena ou farinha...
Ingredientes: Para a primeira massa folhada: 1/2 xícara de chá de açúcar 400 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 3 gemas 1 cálice de aguardente 1 copo...
Ingredientes: 600 gramas de carne-de-sol dessalgada cozida e desfiada 1 xícara de (chá) de manteiga de garrafa ½ cebola em rodelas finas coentro a gosto Farofa...
Ingredientes: 1 litro e meio de caldo de legumes ou água sal 2 colheres, das de sopa, de manteiga 2 copos, de 250 ml, bem cheios de fubá 100 g de queijo...
Ingredientes: 6 bananas nanicas 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de farinha de rosca 2 ovos 500 ml de óleo, para fritura Papel toalha
Ingredientes: 4 sardinhas de água doce limpas Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 xícaras...
Ingredientes: 24 ostras ecovadas, sem as conchas, o líquido reservado 3 colheres (sopa) de suco de limão 1 ovo batido Farinha de rosca Salsa frita 1 limão...
Ingredientes: 350 g de postas de peixe 1/4 xícara (chá) de vinho branco Sal a gosto 1/4 xícara (chá) de azeite Molho de camarão: 100 g de camarões sem casca e...