Petitchef

Camarões-pistola fritos com azeitonas picantes

Aperitivo
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Limpe e lave a salsa e pique-a fininho juntamente com 2 dentes de alho, descascados.Coloque o repicado na tigela, acrescente as pimentas, picadas com as mãos, e o azeite, misturando bem.
  • Escorra as azeitonas, bata no processador até obter um creme homogêneo e misture-o ao composto preparado anteriormente.Conserve na geladeira até a hora de servir.Descasque os camarões, preservando a ponta da cauda.
  • Faça uma incisão nas costas dos camarões com uma faca afiada e elimine o fio preto.Enxágue-os e seque-os com papel toalha.Na frigideira, esquente bastante óleo, junte o outro dente de alho, com a casca, e descarte-o antes de fritar os camarões.
  • Em uma vasilha, bata os ovos com uma pitada de sal, uma de pimenta e as sementes de gergelim.
  • Mergulhe os camarões no ovo, segurando-os pela ponta da cauda, e depois passe-os na farinha de rosca.Repita as duas operações e frite os camarões em óleo bem quente.
  • Vire-os com a escumadeira para dourar dos dois lados, retire da frigideira e coloque-os sobre o papel toalha para retirar o excesso de óleo.Distribua os camarões na travessa, leve-os à mesa bem quentes e sirva-os com molho gelado de azeitonas.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Camarões flambados no whisky
Camarões flambados no whisky
6 porções
20 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Camarões crocantes
Camarões crocantes
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Muffins de chouriço: macios e picantes
Muffins de chouriço: macios e picantes
9 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Wok de legumes e camarões
Wok de legumes e camarões
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Salada asiática (bifum, camarões, abacate, ovo e coentro)
Salada asiática (bifum, camarões, abacate, ovo e coentro)
2 porções
19 min
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Balas de gelatina (gomas) ovos fritos
Balas de gelatina (gomas) ovos fritos
8 porções
24 h 5 m
Médio
4.6 / 5

Artigos relacionados

As deliciosas receitas com camarões As deliciosas receitas com camarões 21 excelentes receitas com Azeitonas 21 excelentes receitas com Azeitonas Fogo no prato: As 10 pimentas mais picantes que você precisa conhecer! Fogo no prato: As 10 pimentas mais picantes que você precisa conhecer!

Últimos artigos

Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal! Descubra a receita secreta do blini e arrase no Natal! Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável! Peru de Natal: Aprenda o corte fácil e perfeito para uma apresentação impecável! Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer! Seus convidados ficarão maravilhados com esse acompanhamento fácil de fazer!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto