Petitchef

Frango com cerveja

54 receitas
Receita Pipis (moelas ao molho de tomate e cerveja)

Pipis (moelas ao molho de tomate e cerveja)

(38 votos), (4) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de moela de frango; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 folha de louro; 1 garrafa long neck de cerveja pilsen 1 lata de polpa d...
Receita Batatas às rodelas assadas e frango assado no forno

Batatas às rodelas assadas e frango assado no forno

(11 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Batatas: 1 batata grande em rodelas finas Azeite Alho em pó Colorau Sal 2 folhas de louro Frango: 2 peças de frango limpas de pele Azeite Sal Colorau...
Receita Massada com miúdos de frango

Massada com miúdos de frango

(10 votos), (13)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 300 g de miúdos de frango (usei moela, coração e fígado) 1 cebola pequena 1 tomate pequeno bem maduro 1 colher de sopa de polpa de tomate 200 ml de ce...
Receita Falso frango ao molho pardo

Falso frango ao molho pardo

(6 votos), (94)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 frango inteiro cortado em pedaços 1 pacote(s) de mistura para sopa de cebola 200 gramas de fígado de frango 1 garrafa(s) de cerveja escura 2 dente...
Receita Guisado de frango com grão, linguiça e massa cotovelo

Guisado de frango com grão, linguiça e massa cotovelo

(5 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 frango desossado, sem pele e cortado em pedaços 1 lata (peq.) de grão de bico cozido 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, ralados azeite 1 lin...
Pratos marinados, o que é e como fazer?

Pratos marinados, o que é e como fazer?

(15 votos)

Marinar é um dos processos mais antigos da culinária. Em geral, trata-se de deixar alimentos (especialmente carnes, frangos e peixes) de molho. Primitivamente, esta técnica surgiu apenas para conservação. Hoje em dia, tem a função de acentuar o sabor e mesmo amaciar...

Receita Frango com banana e molho de caril

Frango com banana e molho de caril

(4 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frango partido em pedaços pequenos 1 cebola bem picada 1 dente de alho picado 4 bananas 1/2 garrafa de cerveja 1 lata de leite de coco 2 colheres ...
Receita Tempura de frango

Tempura de frango

(4 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g filés de frango 2 xícaras de farinha de trigo 1 lata de cerveja gelada Cubos de gelo Sal e pimenta alho e cheiro verde a gosto Óleo para fr...
Receita Frango sentado

Frango sentado

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango inteiro 1 garrafa de cerveja de 33colher de cha. 5 batatas grandes inteiras e com casca 1 maço de salsinha; 1 rama de alecrim sal e azeit...
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Receita Empadão de frango com cogumelos

Empadão de frango com cogumelos

(1 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 frango 1 kg de batata para fazer puré 1 cebola grande 2 tomates picados 1 cubo de caldo de carne 2 colheres de molho de tomate 1 lata de cogumelo...
Receita Guisado de frango e amêijoas acompanhado de feijão branco em tomatada

Guisado de frango e amêijoas acompanhado de feijão branco em tomatada

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Azeite Frango sem pele 4 colheres de sopa de polpa de tomate 100 ml de cerveja Alecrim Sementes de Mostarda Alho em pó Pimenta preta q.b. Sal, q.b. ...
Faça SALADAS com sobras de comida

Faça SALADAS com sobras de comida

(9 votos)

Por mais que tenhamos cuidado na quantidade, um dia ou outro temos sobras de comida. E claro, quando falamos de cozinha, a ordem é zero desperdício. São infinitas as opções de reaproveitamento: torta, quiche, entre outros, Mas e

Receita Perú aromatizado com cerveja preta

Perú aromatizado com cerveja preta

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Perna perú fatiada 1/2 limão azeite e margarina 3 dentes de alho picados 3 cebolas picadas cogumelos frescos 1 cerveja preta 1 pacote natas soja ...
Receita Calderada de frango

Calderada de frango

(39 votos), (2) , (192)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1kl de frango limpo e cortado em cubos 2 pimentos 700g de batatas ás rodelas 3 tomates bem maduros 2dl de azeite 3 cebolas ás rodelas 2 dentes d...
Receita cataplana de frango na yammi

"cataplana" de frango na yammi

(14 votos), (50)
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 1/2 Frango em pedaços 1 colher (chá) de colorau 1 Cerveja 33cl Sumo de Limão q.b. 1 folha de Louro Sal q.b Pimenta q.b. 1 Cebola 3 dentes de ...
Receita Frango com amêndoas

Frango com amêndoas

(5 votos), (1) , (20)
Prato Principal Médio -- 309 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango; 1 colher de sopa de Margarina; Azeite; Cerveja; Alho em pó; Pimento vermelho; Sal, q.b.; Amêndoas sem pele; Pimenta preta...
Receita Frango assado com molho de limão

Frango assado com molho de limão

(4 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Frango 1 Cebola 4 Dentes de alho 1 Cerveja (33 cl) 50 g de manteiga 50 g de Azeite Virgem Extra Espiga 1 limão 1 cubo de caldo de galinha 1 colher ...
Receita Empada de frango ii

Empada de frango ii

(4 votos), (1) , (43)
Outro Muito Fácil 1 hora 511 kcal
Ingredientes: 1 Cebola 2 dentes de Alho 4 colheres de sopa de Azeite 100 g de Polpa de Tomate 100 ml de Cerveja 2 Cenouras às rodelas 200 g de Ervilhas 350 g de Fr...
Receita Frango com sopa de cebola - master chef...

Frango com sopa de cebola - master chef...

(3 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 219 kcal
Ingredientes: 1 frango 1 sopa de cebola 1 cerveja mini...
Receita Guisado de frango, lentilhas e massas

Guisado de frango, lentilhas e massas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 tomate Azeite 1 folha de louro Alho em pó 50 g de bacon em tiras 1/4 de courgete cortada fina 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2 mão cheias de...
Receita Frango à passarinho feito na hora

Frango à passarinho feito na hora

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1ª etapa: 1 lata de cerveja 1 colher de sopa de sal 1 frango cortado à passarinho 3 dentes de alho ralado azeite 2ª Etapa 1/2 colher de café de pimen...
Receita Frango frito na actifry

Frango frito na actifry

(1 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Frango 2 caldos de galinha 3 dentes de alho 2 folhas de louro Açafrão Oregãos Ervas de Provence 1 colher de medida de Azeite 4/5 colheres de medida...
Receita Frango loiro

Frango loiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 frango 1 cerveja 3 colheres de sopa de açúcar amarelo 2 cebolas 1 ramo de tomilho 3 colheres de sopa de óleo sal e pimenta q. b....
Receita Palhaçada com frango assado

Palhaçada com frango assado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Alface Batata palha Cenoura raspada Maionese Azeitonas para enfeitar frango assado no forn 1/2 Frango Sal aromatizado Tempero para frangos Cerveja ...
Receita Frango de fricassé com chapati

Frango de fricassé com chapati

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de frango 1 cebola grande 3 dentes de alho Alho francês q.b. 20 cl. de cerveja Sal q.b. Pimenta q.b. 1 folha de louro Sumo de 1 ½ de limão 3...
Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

(9 votos), (110)
Entrada Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Massa do tempura Ingredientes 2 copo de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão (frango ou peixe) Legumes de sua preferência Molho para acomp...



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