Ingredientes: 160 gr de arroz longo (parboilizado) 1 peito de frango 1 curgete (abobrinha) grande (300 gr) 100 gr de pinhões vinagre balsâmico cebola (ou chalo...
Ingredientes: Arepas: 320 gr (2 xíc.) farinha milho branca (ou fubá) 625 ml água morna (2 e1/2 xíc.) 2 col. chá sal 1 col. chá azeite (opcional) Para o frang...
O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...
Ingredientes: 4 pernas de frango 2 colheres (sopa) rasas de tempero caseiro pronto 50 ml de vinagre de sidra 1 cebola roxa bem grande fatiada 1 colher (s...
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxas sem ossos 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de cebola bem picada 3 colheres de azeite 3 colheres de caldo de frango líquido ...
Ingredientes: 1 frango inteiro, sem miúdos 1 laranja inteira, furada com um palito 4 batatas aos cubos 1/2 cebola em meias luas sal q.b. 2 colheres de sopa de mosta...
Ingredientes: 1 Peito de frango sem uso e sem pele 1 Dente de alho picado 2 colheres de sopa de cebola ralada 1/2 limão 150 ml de vinho branco seco 3 ramos de ...
Marinar é um dos processos mais antigos da culinária. Em geral, trata-se de deixar alimentos (especialmente carnes, frangos e peixes) de molho. Primitivamente, esta técnica surgiu apenas para conservação. Hoje em dia, tem a função de acentuar o sabor e mesmo amaciar...
Ingredientes: Para o frango: 2 peitos de frango aos cubos pequenos 2 folhas de louro 3 dentes de alho picados molho de soja q.b. pimenta e noz moscada q.b. Para o...
Ingredientes: um tanto de peito de frango cortado em cubos alho sal pimenta dedo de moça lascas de gengibre alecrim 2 colheres de sopa de manteiga (temperatura amb...
Ingredientes: 1 frango aos pedaços 4 batatas grandes 1 cebola grande às meias luas 3 dentes de alho picados 4 tomates bem maduros, ou o equivalente em tomate pelad...
Ingredientes: 1 frango ou peças de frango 750 g de batatinhas novas sal e piripiri q.b. mel alecrim 1 folha de louro sumo de dois limões azeite q.b....
Ingredientes: 1 peito de frango cortado em pedaços 1 dente de alho bem picado 1 colher de sobremesa de alecrim 1 pitada de tempero baiano (opcional) ou colorau ...
Ingredientes: 1 kg de sobre coxas dessossadas 2 colheres sopa de fondor 1 xícara sopa de vinho branco seco 2 colheres sopa de azeite 1 raminho de alecrim...
Ingredientes: 04 sobrecoxas de frango 01 ramo de alecrim 06 colheres de sopa de azeite 06 dentes de alho fatiados bem fino 12 azeitonas roxas grandes sem caroço (po...
Ingredientes: 4 Peitos de Frangos 1 Cebola 1 Alho Azeite Vinagre Ramo de Alecrim Sal Pimenta 1 Chávena de Espinafres cozidos (escorridos e espremido...
Ingredientes: 1Kg de coxas de frango sem pele 1 xícara (chá) e vinho branco sal e pimenta a gosto 1 ramo de alecrim 500g de abóbora cortada em cubos...
Ingredientes: Frango Confit 4 coxas de frango médias 1 litro de óleo de girassol 3 ramos de alecrim 3 dentes de alho 1 limão siciliano sal pimenta do reino ...
