Ingredientes: 1 kilo de peito de frango moído 1 copo de iogurte natural 1 vidro de leite de coco 2 colheres de sopa de óleo Sal Especiarias a gosto: curry anis...
Ingredientes: 2 marmelos grandes 75 g de açúcar 100 ml de água 1 cálice de moscatel 1 pau de canela 1 estrela de anis Casca de meia laranja 1 morcela de assar
Ingredientes: 2 x de abóbora cozidas com 01 caldo de legumes, reserve o caldo 2 dentes de alho picadinhos 1/2 cebola picadinha 1/2 maço de manjericão e salsinha...
Ingredientes: Para o magret de pato: 1 peito de pato Sal fino Pimenta Para o porto de especiarias: 75 cl de vinho do porto Sumo e zestos de uma laranja 1 colher...
Ingredientes: Para o magret de pato: 1 peito de pato Sal fino Pimenta Para o porto de especiarias: 75 cl de vinho do porto Sumo e zestos de uma laranja 1 colher...
Ingredientes: 1 kg de amoras 1 kg de açúcar 1 fava de baunilha 1/2 colher (sopa) de sementes de cardamomo 1/2 colher (sopa) de grãos de coentro 1 colher (chá)...
Ingredientes: 250 g de carne picada de porco 250 g de carne picada de vaca 1 cebola média 1 cabeça de alhos Azeite Sal, malagueta 1 colher de sopa de polpa de...
Ingredientes: 1 dl de água 250 g de açúcar 1 dl de mel 1 dl de óleo 200 g de farinha 50 g de farinha de centeio 2 colheres de chá de fermento em pó 1 laranja 1...
Ingredientes: 1/2 embalagem de almôndegas 1 colher de chá de Alho em Pó 1 Cebola Ervas e Especiarias para Bifes da Margão 1 folha de Louro 1 barra de Tempero...
Ingredientes: 1 coelho cortado em pedaços 2 cebolas cortadas em meias-luas finas 3 dentes de alho picados finamente 50 ml de azeite 100 ml de vinho branco 2...
Ingredientes: 700 g de carne de vaca para guisar 1 cebola 2 dentes de alho 3 colheres sopa de polpa de tomate 1 dl (100 ml) vinho branco Azeite Sal e outras...
Ingredientes: 2 pêras pequenas maduras, sem sementes e cortadas aos cubos de 1 cm 2 c. (de sopa) de água 1 c. (de sobremesa) de aroma de baunilha Mistura de...
Ingredientes: 1 rolo de carne recheada com queijo e fiambre batatas com pele própria para assar 2 cebolas 2 dentes de alho azeite q.b. vinho tinto polpa tomate...
Ingredientes: 1,5 Kg lombo de porco Para a marinada : Sal 3 folhas de loureiro 3 dentes de alhos esmagados Vinho branco Colorau 2 colheres sopa de azeite Salsa...
Ingredientes: 3 postas de supremas de bacalhau 2 fatias de pão (alentejano duro) Coentros 2 dentes de alho 1 batata doce (grande) Azeite (de Trás os Montes...
Ingredientes: 50 gr de queijo ralado 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo Sal q.b. 1 pitada de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha...
Ingredientes: carne picada (vaca ou porco) - cerca de 400 g feijão preto (uma lata) pré cozinhados 1 cebola média alho (2 dentes) pimento vermelho ou verde...
Ingredientes: Lombos de salmão Sumo de limão sal e pimenta q.b. alho Mistura de Especiarias para peixe salsa picada Batatas sal Pimentão Doce Azeite q.b. alho...
Ingredientes: 2,5 kg de farinha, 1 kg de açúcar, 750 g de banha, 500 g de manteiga , 25 g de erva-doce , 50 g de canela , 12 g de cravinho-da-índia, 12 g de...
Ingredientes: 2 peitos de frango cortados em tiras 250 gr de cenouras baby 1 cebola branca média 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de vinagre...
Ingredientes: 4 filé(s) de linguado 6 filetes de pescada1 unidade(s) de cebola em rodelas 4 unidade(s) de tomate 2 tomates mistura de ervas e especiarias 2...
Ingredientes: 450 g de cubos de carne de porco 700 g de batatas cubos congeladas sal q.b. especiarias q.b. 3 dentes de alho vinho branco q.b. azeite q.b. salsa...
Ingredientes: 500 g de carne picada 800 g de batatas ás rodelas 1 cebola 2 alhos 1 linguiça 50 g de azeite 100 g polpa tomate 50 g de vinho tinto 1 caldo de...
