Petitchef

Entrada Soja

92 receitas
Receita Salada russa com batata doce e tomate seco

Salada russa com batata doce e tomate seco

(4 votos) , (59)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 batata doce media feijão verde 1 cenoura grande couve flor q.b. 1 posta de pescada 1 a 2 ovos tomate seco ervinhas a gosto maionaise de soja...
Receita Salada de tomate cereja, queijo e molho oriental

Salada de tomate cereja, queijo e molho oriental

(4 votos) , (2) , (4)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Salada: 4 folhas de alface americano 2 fatias grossas de queijo branco fresco cortado em - cubos 1 pacote de tomate cereja manjericão Molho: 1/2...
Receita Pudim salgado de pão e tomate

Pudim salgado de pão e tomate

(4 votos) , (9)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 450 gr de tomates chucha 200 gr de pão em cubos pequenos 50 gr de azeitonas pretas 4 dentes de alho 120 ml de leite 150 gr de sour cream 3 ovos 80 gr ...
Receita Tofu com molho de limão

Tofu com molho de limão

(3 votos) , (23)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de tofu 1 l de água 1 colher de sopa de molho de soja 1 folha de louro 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa de margarina de soja ...
Receita Salada de manga e espinafre com o molho do claude

Salada de manga e espinafre com o molho do "claude"

(2 votos) , (1) , (1)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Salada: 1 manga Haden madura, cortada em cubinhos folhas de espinafre crú Molho: 150 ml de molho de soja suco de 1/2 limão galego 3 colheres (sopa)...
Receita Salada de brócolos e couscous

Salada de brócolos e couscous

(2 votos) , (1) , (13)
Entrada Muito Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: 1 couve brócolo, cortada em floretes 1/2 chávena de couscous 2 colheres (sopa) de molho de soja 1 colher (sopa) vinagre de Jerez amêndoa laminada q.b...
Receita Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

(1 votos) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 curgette 1 tira aipo um punhado de couve coraçao as tiras 6 cogumelos frescos 1 lata rebentos soja 1 base de massa folhada fresca 1 ovo ...
Receita Salada quente oriental (vegana)

Salada quente oriental (vegana)

(1 votos) , (12)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 g de brotos de soja 100 g de cogumelos 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 alho-poró 1 cebola 1 cenoura 1 copo de vinho do Porto 1 xícara (c...
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Receita Empadão de carne e massa

Empadão de carne e massa

(1 votos) , (18)
Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Cebola picada Alho Picado Salsa picada Louro Azeite Carne picada Vinho branco Caldo de carne Molho de soja Sal, pimenta, noz moscada q.b Esparguete K...
Receita Salada coleslaw (salada americana de repolho)

Salada coleslaw (salada americana de repolho)

(47 votos) , (2) , (198)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 225 g de repolho branco ou roxo -175 g. de damasco seco 50 g. ou 1/2 xícara de nozes picadas 50 g. ou 1/2 xícara de avelãs 1 15 g. de uvas passas 2 ...
Receita Quiche de alho-poró dukan

Quiche de alho-poró dukan

(40 votos) , (8) , (96)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 3 ovos 1/2 pote de iogurte desnatado 4 colheres (sopa) de Proteína Isolada de Soja (PIS) 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de...
Receita Dumpling ou ravioli chinês

Dumpling ou ravioli chinês

(19 votos) , (14)
Entrada Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo 1 1/4 xícaras de água fria 1/4 colher de chá de sal Para o recheio: 1 xícara de carne de porco ou boi m...
Receita Torta de frango com quinoa

Torta de frango com quinoa

(11 votos) , (59)
Entrada Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 3 ovos A pitada de sal 4 colheres de sopa de PIS (Proteína Isolada de Soja) 3 colheres de sopa de flocos de Quinoa 1 copo de iogurte desnatado 1 ...
Receita Batido de cereja

Batido de cereja

(8 votos) , (1) , (61)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 150gr de cerejas descaroçadas 200ml de leite de soja 1 colher de sobremesa de adoçante...
Receita Salteado de legumes com ananás

Salteado de legumes com ananás

(7 votos) , (108)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 beringela 150gr de cogumelos frescos 1/2 couve roxa 1 queijo mozzarella 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 2 den...
Receita Salada oriental de brotos (vegana)

Salada oriental de brotos (vegana)

(5 votos) , (1) , (87)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Para a salada: 1 cenoura 1 talo de aipo 1 maçã vermelha 100 g de brotos de feijão mungo verde 50 g de brotos de girassol 45 g de brotos de alfafa Par...
Receita Salada de lentilhas e acelga

Salada de lentilhas e acelga

(5 votos) , (1) , (17)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 xíc. chá de lentilha cozida 'al dente' com sal 1 acelga ou couve chinesa, picada e cozida com sal 1/2 xíc. chá de azeitonas verdes, sem caroços, pi...
Receita Crepes de legumes

Crepes de legumes

(4 votos) , (22)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 10 Folhas de massa filo 1 Cenoura ¼ Couve repolho 1 Mão cheia de rebentos de soja 1 Alho francês / poró 1 Cebola 1 Mão cheia de cogumelos 1 Lima, r...
Receita Pamonha frita da vó maria (suely)

Pamonha frita da vó maria (suely)

(4 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 8 espigas de milho verde sal a gosto queijo frescal ou mussarela com uns 5mm de - espessura banha p/ untar a frigideira ou óleo, menos o de- - soja,...
Receita Lombos pescada no forno (da daniela mas um pouco alterado)

Lombos pescada no forno (da daniela mas um pouco alterado)

(3 votos) , (15)
Entrada Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 lombos pescada 3 dentes alho 1 cebola 1 lata tomate pelado limao, sal, pimenta e 1 malagueta 8 camarões ou mais se preferir 1 pacote pequeno molho ...
Receita Suflê de camarão e cenoura light

Suflê de camarão e cenoura light

(3 votos) , (10)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cenouras raladas 2 ovos c/ as claras em castelo 2 dentes de alho picados ou alho em pó 1 cebola pequena picada finamente 1 colher de sopa de mantei...
Receita Quiche de tomate cherry

Quiche de tomate cherry

(2 votos) , (62)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de Massa Folhada 2 Ovos 200 ml Natas de Soja 150 gr Tomates Cherry 150 gr Mozzarella ralado 1 Pitada de Sal Pimenta 1 Colher de sopa ...
Receita Salada de feijão verde, frango e uvas

Salada de feijão verde, frango e uvas

(2 votos) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 peitos de frango 400 gr de feijão verde 1 cacho de uvas brancas 3 colheres de sopa de maionaise 1 colher de sopa de molho de soja sal, pimenta ce...
Receita Shot de foie gras com redução de frutas vermelhas e espuma de parmesão.

Shot de foie gras com redução de frutas vermelhas e espuma de parmesão.

(2 votos) , (19)
Entrada Médio 15 min
Ingredientes: 100 gr de terrine de foie gras 150 ml de creme de leite / natas fresco 2 colheres de sopa de geleia de frutas vermelhas 200 ml de um bom vinho tinto s...



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