Salada de manga e peito de peru

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de manga cortada em cubos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de maçã verde descascada e - cortada em cubos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de peito de peru defumado - cortado em tiras
• 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada grosseiramente - opcional
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1 pedaço de pimenta dedo de moça sem sementes e picada
• Suco de um limão pequeno
• Azeite a gosto