Entrada Pepino

114 receitas

Makis de pepino

(36 votos), (243)

Entrada Muito Fácil 35 min 17 kcal

Ingredientes: Para 24 makis : 2 pepinos 1/2 abacate 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento amarelo 25 g de arroz

Sunomono, a refrescante salada de pepino japonês

(2 votos), (37)

Entrada Muito Fácil 30 min 92 kcal

Ingredientes: 1 pepino japonês (orgânico) 2 col. chá açúcar 1 col. chá (bem cheia) de sal grosso 3 col. sopa vinagre de arroz 1 col. sopa molho shoyu (molho de...

Salada de pepino com batata a murro

(2 votos), (11)

Entrada Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 500 gr batata azeite sal pimenta páprica (opcional) tomilho (opcional) 1 pepino 200 gr de iogurte grego 1 chalote (ou cebola pequena) 1/2 limão...

Gaspacho andaluz

(39 votos), (5) , (245)

Entrada Muito Fácil 20 min 75 kcal

Ingredientes: 1 kg de tomates 1 pepino grande 1/3 de pimento / pimentão verde 200 ml água 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite (de oliva) sal a gosto...

Salada de arroz (com atum e milho)

(28 votos), (1) , (582)

Entrada Muito Fácil 33 min 370 kcal

Ingredientes: 200 gr de arroz branco 1 cebola roxa 2 tomates 50 gr de pickles (pepinos em conserva) 280 gr de milho 140 gr de atum Para o molho : 3 col. sopa de...

O Pepino, desintoxicante e revigorante!

(59 votos)

Os tomates, as couves, as cebolas e os pepinos são os 4 legumes mais cultivados do planeta. Conseguimos encontrá-los em todos os continentes e são utilizados em receitas dos quatro cantos do mundo.

Rolos primavera de camarão

(22 votos), (1) , (208)

Entrada Médio 30 min 172 kcal

Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebentos de...

Steak tartare (de carne)

(18 votos), (37)

Entrada Muito Fácil 20 min 294 kcal

Ingredientes: 300 gr de carne moída fresca (bovina) 1 cebola 25 gr de alcaparras 50 gr de pickles (mini pepinos em conserva) 1 col. chá de mostarda 1 col. sopa...

Salada de pepino com molho de iogurte

(16 votos), (7) , (255)

Entrada Muito Fácil 5 min 52 kcal

Ingredientes: 1 copo de iogurte natural sumo de 1/2 limão sal pimenta 3 gr salsa (1 punhado) 1 pepino

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Tabule de couve-flor

(11 votos), (1) , (196)

Entrada Muito Fácil 20 min 152 kcal

Ingredientes: 1 couve-flor (cru) 2 tomates 1 pepino 180 gr de azeitonas pretas (1 lata) hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa de azeite de oliva sumo de 1/2 limão

Salada grega (ou horiatiki salata)

(11 votos), (2) , (273)

Entrada Muito Fácil 30 min 208 kcal

Ingredientes: 2 tomates 1/2 pepino 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola roxa 50 gr azeitonas pretas (sem caroço) 100 gr queijo(feta) azeite oregaos (orégano) sal

Os alimentos mais ricos em água: um verdadeiro impulso de hidratação!

(5 votos)

Você sabia que certos alimentos podem hidratar você tanto quanto um bom copo de água? É verdade: além de proporcionar um saboroso deleite, eles ajudam a manter seu corpo bem hidratado ao longo do dia. Incorporar esses alimentos em suas refeições é uma maneira simples...

Sopa de alface com salada de grão de bico

(7 votos), (96)

Entrada Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 200 gr grão de bico (já cozido) 1 maço (pequeno) de cebolinha 1 tomate 1/2 pimento verde (pimentão) ¼ pepino 1/2 cebola 200 ml caldo de verduras 1...

Gaspacho

(6 votos), (74)

Entrada Muito Fácil 10 min 126 kcal

Ingredientes: 500 gr tomates (em média 5) 1/2 pepino 1/2 pimentão (verde ou vermelho) 1/2 dente de alho 1 col. sopa de azeite sal

Sopa fria de pepino e hortelã

(5 votos), (139)

Entrada Muito Fácil 10 min 86 kcal

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de iogurte natural 8 folhas de hortelã (ou menta) 1/2 dente de alho 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta

Salada de melão colorida

(3 votos), (100)

Entrada Muito Fácil 15 min 1351 kcal

Ingredientes: 1 melão cantaloupe 1 pedaço de melancia 6 bolas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cereja 2 fatias de presunto serrano (presunto cru)...

Salada de tagliatelle de legumes com molho de amendoim

(2 votos), (16)

Entrada Muito Fácil 15 min 189 kcal

Ingredientes: 1 pepino 2 cenouras 1 (a 2) col. sopa azeite 1 col. sopa pasta amendoim 1 limão verde (sumo) sal pimenta 50 gr queijo feta (ou outro queijo)...

Salada de melancia e pepino

(3 votos), (1) , (73)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1/2 melancia (pequena) 1/2 pepino 10 bolas de mozzarella fresca sal pimenta endro azeite

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

(2 votos), (31)

Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal

Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas

Salada refrescante de melancia, feta, abacate e pepino (kate middleton)

(1 votos), (61)

Entrada Muito Fácil 10 min 449 kcal

Ingredientes: 1/2 melancia (tamanho pequeno ou 1/4 de uma grande) 1 abacate 100gr de queijo feta 1/2 pepino hortelã (algumas folhas) 2 col. sopa azeite 1 col....

Conserva de pepinos a chinesa

(12 votos), (26)

Entrada Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 pepinos japoneses grandes 1/2 copo (americano) de molho de soja 1/2 copo (americano) de vinagre de maçã 1 colher (sopa) rasa de adoçante...

Pepinos agridoces

(6 votos), (2) , (55)

Entrada Muito Fácil 10 min 260 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de pepino japonês 1 xícara de açucar 1/2 xícara de vinagre branco 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de sementes de mostarda

Salada de abacate grelhado com pepinos

(3 votos), (4)

Entrada Muito Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: 1 abacate pequeno 1/2 pepino japones 1 dente de alho bem picado 1/2 limão tahiti partículas de laranja aji-no-moto a gosto azeite de oliva...

Harussame com pepino

(52 votos), (86)

Entrada Muito Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 100 g de harussame 1 l de água 1/2 xícara de vinagre de arroz 6 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de glutamato monossódico 1 colher de...

Salada de arroz com pepino

(38 votos), (10) , (19)

Entrada Médio 10 min 10 min

Ingredientes: 03 xícaras (chá) de arroz cozido 01 xícara (chá) de salsinha picada 03 salsichas fervidas em rodelas 01 pepino médio picado 01 cebola picada Sal...