Petitchef

Entrada Parmesão - página 2

164 receitas
Receita Suflê de queijo (receita francesa)

Suflê de queijo (receita francesa)

(244 votos), (36) , (679)
Entrada Médio 40 min 455 kcal
Ingredientes: 30g de queijo parmesão ralado 60g de manteiga 45g de farinha 1 ½ xícara de leite desnatado 6 gemas 125g de queijo Gruyère (ou Minas padrão) ralado...
Receita Torta de frango com requeijão

Torta de frango com requeijão

(214 votos), (24) , (375)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara de azeite; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 4 ovos; 1 colher (chá) de sal; 1/2 xícara de queijo...
Receita Torta de salsicha e cenoura

Torta de salsicha e cenoura

(192 votos), (38) , (287)
Entrada Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 cenoura pequena picada; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 1 pitada...
Receita Bolinho de batata recheado com carne moida

Bolinho de batata recheado com carne moida

(180 votos), (21) , (216)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 k de batatas cozidas e passadas pelo espremedor 1 ovo 100 g de queijo ralado tipo parmesão sal 1 1/2 xicara de farinha de trigo aproximadamente....
Receita Salada italianíssima

Salada italianíssima

(175 votos), (22) , (386)
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de bolinhas de mussarela de búfala 300 gr de tomatinho cereja 1 maço de manjericão 400 ml de azeite extra-virgem 200 gr de queijo parmesão...
Foi descoberto o quinto paladar e você precisa conhecê-lo!

Foi descoberto o quinto paladar e você precisa conhecê-lo!

(1 votos)

Umami, uma palavra japonesa que significa "saboroso" ou "delicioso", é o quinto sabor básico reconhecido pelo paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. Descoberto no início do século XX por um cientista japonês, o umami é uma sensação gustativa única,...

Receita Beringelas à parmegiana

Beringelas à parmegiana

(167 votos), (44) , (451)
Entrada Muito Fácil 20 min 258 kcal
Ingredientes: 2 beringelas médias 1 cebola 350gr de molho de tomate 150gr de queijo mozzarella ralado 50gr de queijo parmesão em pó 0,5dl de azeite oregãos q.b....
Receita Bolinho de arroz - sobras de arroz

Bolinho de arroz - sobras de arroz

(166 votos), (35) , (163)
Entrada Muito Fácil 20 min 490 kcal
Ingredientes: sobras de arroz ovos para fazer a massa (entre 2 ou 3) farinha de trigo (3 ou 4 colheres de sopa) um pirex de queijo ralado tipo parmesão um pires...
Receita Berinjela à parmigiana

Berinjela à parmigiana

(143 votos), (23) , (294)
Entrada Muito Fácil 30 min 155 kcal
Ingredientes: 1 unid berinjela (média) 2 unid tomates maduros q.b molho de tomate q.b. queijo mussarela e parmesão
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Receita Abobrinha da vovó

Abobrinha da vovó

(121 votos), (18) , (181)
Entrada Muito Fácil 20 min 298 kcal
Ingredientes: 1 abobrinha; 1 cebola picada; margarina; queijo parmesão ralado; sal e pimenta do reino à gosto.
Receita Canapés de salmão defumado com cream cheese

Canapés de salmão defumado com cream cheese

(120 votos), (16) , (285)
Entrada Médio 3 h 30 m 1214 kcal
Ingredientes: 8 fatias de pão de forma sem casca 100g de salmão defumado picado 100g de cream cheese 50g de creme de leite 30g de queijo parmesão ralado Sal e...
Receita salada ceasar

"salada ceasar"

(114 votos), (9) , (364)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: para a salada: 1 alface americana picada 1 peito de frango sem osso, temperado, grelhado e cortado em tiras médias 1 xícara de parmesão ralado 2...
Receita Barquinhas de abobrinha com peito de peru

Barquinhas de abobrinha com peito de peru

(111 votos), (12) , (138)
Entrada Muito Fácil 30 min 87 kcal
Ingredientes: 2 abobrinhas / courgetes; 150 gr de peito de peru; azeite de oliva; sal e pimenta à gosto; 50 gr de queijo parmesão ralado; pedaços de queijo...
Receita Creme de espinafre low carb

Creme de espinafre low carb

(104 votos), (25) , (226)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de espinafre 1 colher de sopa de cebola picada 1 xícara de leite desnatado 1 colher de chá de queijo parmesão 1 fio de azeite extra...
Receita Tiras de curgete (abobrinha)

Tiras de curgete (abobrinha)

(103 votos), (11) , (428)
Entrada Médio 30 min 188 kcal
Ingredientes: 1/2 curgete (abobrinha) cortada em tiras 1 ovo farinha q.b. farinha de rosca (panko ou pão ralado q.b.) alho em pó pimentão doce (paprika) parmesão...
Receita Suflê de espinafre

Suflê de espinafre

(99 votos), (14) , (238)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre limpo 1 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 tablete de caldo de galinha 1 xícara de chà de leite quente 3 ovos separados a...
Receita Croquete de arroz integral

Croquete de arroz integral

(89 votos), (15) , (69)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 colher sopa de óleo 2 dentes de alho picados 1 e 1/2 chávena chá de talos de brócolos picados 4 chávenas chá de arroz integral cozido ( usei...
Receita Polenta & agrião

Polenta & agrião

(89 votos), (8) , (147)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 100g de flocos de milho pré-cozido 1 dente de alho fatiado (bem fino) 10ml de azeite extra virgem 100g de queijo parmesão Scala 500ml de água...
Receita Salada césar

Salada césar

(88 votos), (9) , (272)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 dente de alho 4 colheres de sopa de azeite 1 fatia de pão de forma sem côdea 2 fatias de bacon 1 alface pequena 1 colher de chá de sumo de limão...
Receita Torta de repolho com atum

Torta de repolho com atum

(87 votos), (9) , (241)
Entrada Muito Fácil 40 min 334 kcal
Ingredientes: Massa: 1 Repolho picado 1/2 Cebola ralada 1 Ovo 1 Xícara e meia (de chá) de farinha de trigo Sal a gosto 2 Colheres de parmesão ralado Recheio: 1...
Receita Torta rápida de salsicha

Torta rápida de salsicha

(81 votos), (19) , (124)
Entrada Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Fãs de Salsicha Uni-vos! Torta Rápida de Salsicha Eu amo salsicha, e essa receita é um belo exemplo de que se pode fazer maravilhas com elas!...
Receita Carpaccio de abobrinha ( zuchinni )

Carpaccio de abobrinha ( zuchinni )

(77 votos), (4) , (70)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha verde pequena crua e bem lavada escovada e deixada de molho na água com vinagre por 10 minutos ( para 2 pessoas ) sal marinho ou comum...
Receita Berinjelas gratinadas com recheio de sobras

Berinjelas gratinadas com recheio de sobras

(67 votos), (2) , (186)
Entrada Muito Fácil 55 min 1244 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas ao meio na longitudinal Sobras de perú assado da ceia de Natal qb Cebolinhas verdes picadas Parmesão ralado grosso qb...
Receita Pão de forma recheado

Pão de forma recheado

(66 votos), (12) , (186)
Entrada Médio 45 min 304 kcal
Ingredientes: 1 pão de forma inteiro sem fatiar Creme: 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colheres (sopa) manteiga 1/2 litro leite 1 xícara (chá) requeijão...
Receita Quiche de espinafre e muçarela

Quiche de espinafre e muçarela

(64 votos), (6) , (160)
Entrada Médio 1 hora 35 min
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 100 gramas de manteiga gelada picadinha 4 colheres de creme de leite 1 pitada de sal Para o recheio:...



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