Entrada Parmesão

Pastéis de rúcula, tomate e parmesão.

(55 votos) , (13) , (122)

Entrada Médio 1 hora 20 min

Ingredientes: (serve cerca de 6 pastéis, dependendo do tamanho) receita adaptada daqui Massa: 2 cups (250ml) de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento bi...

Tomate recheado com mussarela, parmesão e orégano

(53 votos) , (6) , (264)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 6 tomates (grandes) Sal Pimenta do reino (a gosto) 300 gr de mussarela (picada) 1/2 xic de queijo parmessão ralado (chá) Orégano (para povilhar)...

Canapés de alcaparras, carpaccio e parmesão

(47 votos) , (8) , (44)

Entrada Médio 15 min 30 min

Ingredientes: Molho: 1 colher (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de alcaparras picadas 4 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de molho inglês 1 colher ...

Mini quiches de bacon, parmesão e tomilho

(42 votos) , (99)

Entrada Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 Cebola roxa picada 1 Colher de sopa de Azeite 150gr bacon cortado em cubos e sem gordura ...

Cestinha de parmesão com salada agridoce

(38 votos) , (3) , (189)

Entrada Muito Fácil 10 min 3 min

Ingredientes: Cestinha: 3 saquinhos de queijo parmesão ralado Alface: Alface picada 1 e ½ xícara de peito de peru defumado picado em cubos 1 pa...

Cesta de parmesão

(3 votos) , (9)

Entrada Muito Fácil 15 min 332 kcal

Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado no ralo grosso azeite de oliva para untar...

Antepasto de parma, tomatinhos e parmesão

(14 votos) , (59)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 xícara de tomatinhos cortados no sentido do comprimento 4 a 5 fatias de presunto de parma cortadinho 1 colher (sopa) bem cheia de queijo parmesão r...

Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

(5 votos) , (14)

Entrada Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: Fatias de pão italiano Azeite Sal 1 xícara de tomates picados 1 dente de alho amassado Folhas de manjericão Queijo Parmesão ralado...

Shot de foie gras com redução de frutas vermelhas e espuma de parmesão.

(2 votos) , (19)

Entrada Médio 15 min

Ingredientes: 100 gr de terrine de foie gras 150 ml de creme de leite / natas fresco 2 colheres de sopa de geleia de frutas vermelhas 200 ml de um bom vinho tinto s...

Vagem com parmesão e limão siciliano

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 600 g de vagens francesas sal 3 dentes de alho -150 g de queijo parmesão azeite de oliva extravirgem suco de 1/2 limão-siciliano...

Receitas - risoto de alho poró em crosta de parmesão

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Risoto: 1 xícara de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em cubinhos 1 cebola pequena cortada em cubinhos 2 dentes de alho cortado em cubinhos 5...

Salada caesar (salada césar)

(28 votos) , (3) , (426)

Entrada Muito Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: Salada: 1 alface romana ou americana 8 filetes de frango 2 ovos 20 gr parmesão (em lascas) Molho: 1 col. chá de mostarda sal 1 col. chá de...

Taças de curgete / abobrinha

(27 votos) , (3) , (249)

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 300 g de abobrinhas (curgetes) 100 g de farinha 80 g de parmesão 2 ovos 80 ml de leite 10 ml de óleo queijo (a gosto) sal...

Rosas de cenoura

(23 votos) , (2) , (276)

Entrada Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 6 cenouras 1 ramo de salsa parmesão sal pimenta azeite...

Tarteletes tatin de tomate cereja

(12 votos) , (1) , (101)

Entrada Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 massa folhada 250 g de tomates cereja 6 c. de sopa de açúcar 2 c. de sopa de vinagre balsâmico parmesão ervas à escolha...

Alcachofras assadas no forno

(5 votos) , (53)

Entrada Médio 30 min 45 min

Ingredientes: 2 alcachofras 1/2 limão 50 ml azeite 1 dente de alho ervas aromáticas sal pimenta 2 col. sopa de queijo ralado (parmesão) 1 col. sopa de pão r...

Salada panzanella

(2 votos) , (66)

Entrada Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 2 tomates 1/4 cebola roxa 15 gr salsa fresca 60 gr pão sal pimenta azeite vinagre de vinho (ou de maçã/ sidra) parmesão (em lascas)...

Pretzels (bretzels) de mozzarella e alecrim

(1 votos) , (25)

Entrada Muito Fácil 40 min 15 min

Ingredientes: Massa: 350 ml água morna 1 sachê (6gr) fermento biológico seco 20 gr de açúcar 10 gr de sal 2 col. sopa alecrim (desidratado ou fresco) 600 gr d...

Caesar salad (molho igual ao do outback)

(282 votos) , (27) , (162)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 1 alface americana 1 xícara de croutons 4 colheres (sopa) de molho caesar 50 g de queijo parmesão em lâminas ou ralado grosso MOLHO CAESAR DO ...

Bolinho de arroz com mortadela defumada

(247 votos) , (37) , (529)

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 2 1/2 xícaras de chá de Arroz branco cozido 2 Ovos 100 gr de Mussarela ralado 50 gr de Queijo parmesão ralado 1 dente de Alho picado 10 ramos de ...

Suflê de queijo (receita francesa)

(244 votos) , (32) , (608)

Entrada Médio 20 min 20 min

Ingredientes: 30g de queijo parmesão ralado 60g de manteiga 45g de farinha 1 ½ xícara de leite desnatado 6 gemas 125g de queijo Gruyère (ou Minas padrão) ralad...

Torta de frango com requeijão

(214 votos) , (24) , (375)

Entrada Médio 20 min 40 min

Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara de azeite; 1 e 1/2 xícara de leite; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 4 ovos; 1 colher (chá) de sal; 1/2 xícara de queij...

Torta de salsicha e cenoura

(192 votos) , (38) , (284)

Entrada Médio 15 min 1 hora

Ingredientes: 1 cenoura pequena picada; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 1 pit...

Bolinho de batata recheado com carne moida

(178 votos) , (21) , (210)

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 k de batatas cozidas e passadas pelo espremedor 1 ovo 100 g de queijo ralado tipo parmesão sal 1 1/2 xicara de farinha de trigo aproximadamente. va...

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