Petitchef

Acompanhamento Parmesão

35 receitas
Receita Nhoque crocante com parmesão feito na air fryer

Nhoque crocante com parmesão feito na air fryer

Acompanhamento Muito Fácil 14 min 390 kcal
Ingredientes: 300 gr de nhoque (cru) 20 gr de parmesão 1 col. chá azeite 1 col. chá orégano pimenta
Receita Molho cesar (ceasar) caseiro

Molho cesar (ceasar) caseiro

(10 votos), (278)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 259 kcal
Ingredientes: 1 col. chá de mostarda sal 1 col. chá de molho inglês (Worcesterschire) 1 limão pimenta 100 ml azeite 15 gr queijo parmesão (ralado) 1 ovo
Receita Batata gratinada com parmesão

Batata gratinada com parmesão

(6 votos), (2) , (101)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 403 kcal
Ingredientes: Batatas : 700 gr de batatas (tamanho médio) 1 litro água 1 col. chá sal Crosta de parmesão: 40 gr de parmesão 4 col. sopa azeite 1 col. chá alho em...
Receita Molho pesto caseiro- pesto alla genovese

Molho pesto caseiro- pesto alla genovese

(6 votos), (152)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 205 kcal
Ingredientes: 30 gr de manjericão fresco 30 gr de parmesão (ou 15 gr de parmesão + 15 gr de pecorino) 30 gr de pinhões 1 dente alho 50 gr azeite (5 col. sopa)...
Receita Pudim de curgete (abobrinha) e pesto

Pudim de curgete (abobrinha) e pesto

(5 votos), (95)
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 264 kcal
Ingredientes: 3 ovos 2 gemas 200 ml natas (creme de leite) 100 ml leite 20 gr de parmesão 500 gr de curgetes (abobrinha) 3 col. sopa pesto
Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal

Queijo parmesão ralado sempre perfeito: 5 dicas para o armazenamento ideal

Geralmente encontrado na geladeira, o queijo parmesão ralado é insubstituível para dar aquele toque extra. Mas qual é a melhor maneira de armazená-lo? Aqui estão 5 dicas para manter o sabor, o frescor e a qualidade.

Receita Fritas de abobrinha (curgete) na air fryer

Fritas de abobrinha (curgete) na air fryer

(2 votos), (2)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 427 kcal
Ingredientes: 1 curgete (abobrinha) 2 ovos 60 g de farinha trigo 40 g de queijo parmesão 30 g de pão ralado (farinha de rosca) 1 col. de chá de alecrim seco sal...
Receita Pesto de alho de urso (selvagem), perfumado e muito saboroso!

Pesto de alho de urso (selvagem), perfumado e muito saboroso!

(1 votos), (5)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 268 kcal
Ingredientes: 50 gr de alho-de-urso (alho selvagem) 40 gr de parmesão 60 gr de pinhões (ou amêndoas, castanha de caju, pistache, nozes) 50 ml azeite sal pimenta
Receita Molho de abóbora com ricotta para massas e recheios

Molho de abóbora com ricotta para massas e recheios

(5 votos), (1) , (34)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 826 kcal
Ingredientes: 500 gr de abóbora 1 col. sopa azeite 1 col. chá alecrim (desidratado) 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 8 col. sopa ricota 8 col. sopa parmesão
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Receita Pesto de pistaches, um molho fácil e saboroso

Pesto de pistaches, um molho fácil e saboroso

(1 votos), (59)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 466 kcal
Ingredientes: 200 gr de pistaches torrados sal pimenta 10 folhas de manjericão 35 gr de parmesão 60 ml azeite 1/2 dente de alho
Receita Pesto de salsinha e amendoim, a mistura que deu certo!

Pesto de salsinha e amendoim, a mistura que deu certo!

(1 votos), (36)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 190 kcal
Ingredientes: 30 gr de salsinha fresca (1 maço) 30 gr de parmesão (Grana Padano ou pecorino) 30 gr de amendoins (torrados e sem sal) 1 dente alho 50 ml azeite...
Transforme o PARMESÃO em biscoito aperitivo!

Transforme o PARMESÃO em biscoito aperitivo!

(4 votos)

É muito fácil preparar biscoitos sabor parmesão em casa, além de prático, é sem conservantes e precisamos realmente de pouquíssimos ingredientes. Vamos mostrar 3 receitas, todas incrivelmente perfumadas. É só escolher 1 ou todas! Bom apetite!

Receita Muffins de batata: acompanhamento perfeito para qualquer ocasião

Muffins de batata: acompanhamento perfeito para qualquer ocasião

Acompanhamento Muito Fácil 55 min 200 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 70 gr de queijo parmesão 150 ml de leite sal pimenta 55 g de manteiga 5 g de salsa fresca 1 dente de alho 1 ovo
Receita Molho pesto de pistaches

Molho pesto de pistaches

Acompanhamento Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 150 gr de pistaches (sem casca e sem sal) 10 folhas manjericão 1 col. sopa de pecorino (ou queijo à base leite ovelha) 2 col. sopa parmesão sal...
Receita Pães de trança ao pesto

Pães de trança ao pesto

Acompanhamento Médio 20 min 20 min
Ingredientes: Pão : 500 gr de farinha de trigo 1 col. chá sal (rasa) 10 gr de fermento biológico fresco (padeiro) 15 gr azeite 310 ml água Para pincelar : 1 col....
Receita Purê delicioso de chuchu

Purê delicioso de chuchu

(81 votos), (15) , (296)
Acompanhamento Médio 25 min 147 kcal
Ingredientes: 3 chuchus médios 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado ? e mais um...
Receita Suflê de mandioquinha (batata-baroa)

Suflê de mandioquinha (batata-baroa)

(44 votos), (10) , (138)
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 272 kcal
Ingredientes: 500 g e mandioquinha cozida 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 ovos Manteiga e farinha de...
Receita Beringela ao pesto

Beringela ao pesto

(36 votos), (1) , (124)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para uma torre, aumente conforme a sua necessidade. 1 beringela / berinjela 2 tomates 1/2 cebola 1 dente de alho mussarela / mozarela...
Receita Gratinado de abobrinha e palmito

Gratinado de abobrinha e palmito

(28 votos), (4) , (143)
Acompanhamento Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 litro de leite 1 pitada de noz moscada 1 lata...
Receita Legumes gratinados com queijo parmesão

Legumes gratinados com queijo parmesão

(22 votos), (2) , (109)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 3 cenouras pequenas 1 batata grande 200 g de brócolos/brócolis 1 pimento amarelo pequeno 1 pimento laranja pequeno 4 cogumelos grandes 1 pacote de...
Receita Suflê de frango e milho

Suflê de frango e milho

(12 votos), (1) , (64)
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 515 kcal
Ingredientes: 300 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado 1 lata de milho verde escorrida 4 gemas 1 colher (sopa) de manteiga Sal 50 g de queijo...
Receita Batatas ao creme de queijo e brócolis

Batatas ao creme de queijo e brócolis

(11 votos), (107)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 batatas grandes descascadas, cortadas em rodelas 1 pacote de creme de queijo Leite - conforme a instrução do pacote do creme de queijo 1/2 caixa...
Receita Couve-flor gratinada fácil

Couve-flor gratinada fácil

(8 votos), (2) , (20)
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 200 kcal
Ingredientes: -1 couve-flor pequena 1 caixa de creme de leite 2 colheres de sopa de maionese 50 gr de queijo parmesão ralado 2 colheres de chá de cebola torrada...
Receita Cenoura gratinada

Cenoura gratinada

(6 votos), (1) , (97)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 1008 kcal
Ingredientes: 500 g de cenoura em rodelas pré-cozidas 2 colheres sopa de manteiga 1 cebola picada 2 cubos de caldo de galinha 1 colher sopa de maisena 2 xícaras...
Receita Gratinado de nabos

Gratinado de nabos

(5 votos), (2) , (12)
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 142 kcal
Ingredientes: 1 c. (sopa) manteiga derretida, 600 gr. nabos, 1 c. (sobremesa) tomilho fresco esmigalhado, 1 c. (sobremesa) segurelha fresca picada, sal, 1/2 c....
Receita Batatas com brócolis ao forno (lacto)

Batatas com brócolis ao forno (lacto)

(3 votos), (1) , (13)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas grandes cozidas, descascadas e cortadas em rodelas 150 g de brócolis cozido em água e sal 1 cebola picadinha 1 tomate picadinho Azeite,...



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