Petitchef

Entrada Grão de bico

79 receitas
Receita Sopa de espinafres, grão de bico e farinheira

Sopa de espinafres, grão de bico e farinheira

(41 votos), (4) , (112)
Entrada Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 lata de grão...cerca de 200g 2 cebolas 1 alho francês 1 cenoura 1 molho de espinafres 1 farinheira Sal e Azeite...
Receita Azevias de batata-doce e de grão de bico

Azevias de batata-doce e de grão de bico

(21 votos), (1) , (102)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: batata-doce grão-de-bico 300 g de açúcar raspa de 2 limões e canela 2 gemas de ovo Para a masse: 1/2 kg de farinha de trigo 4 colheres de sopa de a...
Receita Grão de bico com ovos mexidos

Grão de bico com ovos mexidos

(3 votos), (24)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de grão de bico cozido 500 g 1 cenoura raspada 3 ovos 1 cebola picada oregãos secos picados q.b. sal e pimenta q.b. azeite q.b....
Receita Sopa de grão-de-bico e alho-francês

Sopa de grão-de-bico e alho-francês

(2 votos), (35)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 340 g de grão-de-bico demolhado durante a noite 1 batata média descascada 5 alhos franceses médios 1 colher de sopa de azeite 1 noz de manteiga 2 d...
Receita Salada de Grão de Bico com pimentões

Salada de Grão de Bico com pimentões

(1 votos), (3)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 55 min 118 kcal
Ingredientes: ½ Kg de grão de bico 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde Salsinha Suco de limão Azeite de oliva Sal a gosto...
Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

Quais são os alimentos que trazem sorte na virada do ano?

(8 votos), (2 comentários)

Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos são parecidos: carne de porco, lentilhas, uvas, romã, peixe...mas qual é a razão? Atrás de cada alimento, existe uma história..uns podem trazer sorte, outros...

Receita Homus - Pasta de Grão de Bico

Homus - Pasta de Grão de Bico

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 55 min 133 kcal
Ingredientes: 200 g de grão de bico sem casca 1/2 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de tahine 1 limão 1 colher de molho de gergelim sal a gosto pimenta do reino...
Receita Salada de Grão de Bico 07

Salada de Grão de Bico 07

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 350 g de grão de bico 100 g de azeitona verde sem caroço 100 g de lascas de azeitona preta 150 g de damasco picado 150 g de nozes picadas grosseirame...
Receita SALADA de GRÃO-de-BICO

SALADA de GRÃO-de-BICO

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 de grão-de-bico, cozido 6 colheres sopa de azeite 1 colher sopa de salsa picada 1 posta de bacalhau cozido sal e pimenta q. b. 2 colheres sopa d...
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Receita Sopa de grão com espinafres e pimento vermelho

Sopa de grão com espinafres e pimento vermelho

(85 votos), (13) , (286)
Entrada Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 400 g de grão de bico, 250 g de espinafres, 100 g de batatas 80 g de cenoura, 1/2 nabo 1/2 pimento vermelho (pimentão vermelho) 1 cebola média, ...
Receita Sopa de grão com nabo e hortelã

Sopa de grão com nabo e hortelã

(29 votos), (1) , (58)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 250gr de grão de bico cozido 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1/2 couve lombarda 2 cenouras 2 nabos 1 colher de café de sal 1 ramo de hortelã...
Conheça os diferentes tipos de farinha

Conheça os diferentes tipos de farinha

(15 votos), (2 comentários)

Existem mais de 100 tipos diferentes de farinha e cada uma delas corresponde a um tipo de preparação. Conheça algumas delas que irão ajudar na hora de preparar um prato e também como variar as receitas.

Receita Grão com atum, salsa e cebola

Grão com atum, salsa e cebola

(26 votos), (2) , (113)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 301 kcal
Ingredientes: 1 frasco de grão de bico cozido 2 latas de atum ao natural 1 cebola 1 ramo de salsa Azeite Vinagre...
Receita Sopa de grão com agriões

Sopa de grão com agriões

(13 votos), (2) , (112)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 400gr de abóbora 1 lata de grão de bico 1/2 molho de agriões massa pevide q.b. água, sal e azeite q.b. ...
Receita Massa filo com grão e farinheira

Massa filo com grão e farinheira

(11 votos), (31)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa filo 1 lata de grão de bico 100 gr de feijão verde congelado 1/3 de uma farinheira azeite, pimenta e sal q.b. paprica...
Receita Salada de grão com banana

Salada de grão com banana

(9 votos), (2) , (27)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 frasco de grão cozido 2 pimentos vermelhos 1 tomate 1 cenoura 1 lata de cogumelos laminados Bacon 3 maçãs 2 bananas grandes ...
Receita Salada fria de grão e polvo

Salada fria de grão e polvo

(1 votos), (19)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Polvo cozido 1 ou 2 frascos de grão cozido Batatas Cozidas em cubos 3 Pepinos em conserva 1/2 Pimento verde 1/2 Pimento vermelho 2 Tomates maduros 2 ...
Receita Sopa de grão

Sopa de grão

(46 votos), (6) , (206)
Entrada Médio --
Ingredientes: 1 frasco de Grão Cozido (540 gr) 1 Litro de água 1 Repolho 4 Batatas 2 Cenouras Massa cotovelos Azeite Sal 1 Folha de Louro 1 Caldo Knorr Car...
Receita Crem de grão com ras-el-hanout

Crem de grão com ras-el-hanout

(22 votos), (1) , (45)
Entrada Muito Fácil 70 min 50 min
Ingredientes: 500 g de grão-de-bico cozido 1 cebola 1 nabo 2 dentes de alho 1/2 alho francês (a parte branca) 8 cenouras 1 noz pequena de gengibre (cerca de 5 g) 1 ...
Receita Salada Crocante de Grão

Salada Crocante de Grão

(8 votos), (90)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lata de grão de bico 2 tiras de aipo 1/2 cebola roxa 2 cenouras Uma mão cheia de tomate seco Salsa Queijo Parmesão ralado Molho da salada: 1 pa...
Receita Salada de grão com atum

Salada de grão com atum

(3 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de grão 2 tomates 1 alface pequena 1 cebola pequena 3 latas de atum 3 ovos cozidosazeite sal pimenta vinagre...
Receita Paté de grão com ovo

Paté de grão com ovo

(2 votos), (1) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: para 2 pessoas: 1 lata pequena de grão 2 dentes de alho salsa fresca 1 ovo...
Receita Salada fresca de grão com atum e feijão verde

Salada fresca de grão com atum e feijão verde

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1/2 alfa 2 latas de atum 1 lata pequena de grão 2 ovos azeitonas pretas 100 g de feijão verde azeite...
Receita Salada de grão com (uma espécie de) migas de bacalhau

Salada de grão com (uma espécie de) migas de bacalhau

 
Entrada Muito Fácil 25 min 395 kcal
Ingredientes: 1 cebola 1 pimento verde 500g de bacalhau desfiado azeite broa picada...
Receita Falafels

Falafels

(11 votos), (3) , (314)
Entrada Muito Fácil 18 min 247 kcal
Ingredientes: 400 gr de grão de bico (em conserva) 1 cebola 1 dente de alho 2 col. sopa de farinha (versão sem gluten, olhar observação abaixo) sal pimenta sa...
Receita Salada mista com filé de peito de frango gelhado

Salada mista com filé de peito de frango gelhado

(108 votos), (24) , (316)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: folhas de alface rasgadas duas colheres de sopa de grão-de-bico duas colheres de sopa de tomate cereja cortado ao meio 2 palmitos cortados em rodelas ...



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