Petitchef

Entrada Grão de bico

75 receitas
Receita Salada de salmão, grão de bico e laranja

Salada de salmão, grão de bico e laranja

(5 votos), (24)
Entrada Muito Fácil 19 min 278 kcal
Ingredientes: 2 pavês de salmão 200 gr de grão de bico (cozido e escorrido) 1 laranja (orgânica) 1 clementina (ou outro cítrico) 1/4 cebola 50 gr de iogurte...
Receita Falafels

Falafels

(15 votos), (3) , (433)
Entrada Muito Fácil 18 min 319 kcal
Ingredientes: 400 gr de grão de bico (em conserva) 1 cebola 1 dente de alho 2 col. sopa de farinha (versão sem gluten, olhar observação abaixo) sal pimenta salsa...
Receita Sopa de alface com salada de grão de bico

Sopa de alface com salada de grão de bico

(7 votos), (88)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 gr grão de bico (já cozido) 1 maço (pequeno) de cebolinha 1 tomate 1/2 pimento verde (pimentão) ¼ pepino 1/2 cebola 200 ml caldo de verduras 1...
Receita Receita de chorba vegetariana, uma sopa perfumada e saborosa!

Receita de chorba vegetariana, uma sopa perfumada e saborosa!

Entrada Muito Fácil 45 min 127 kcal
Ingredientes: 400 gr de tomates inteiros pelados (1 lata) 75g r de aletria (macarrão cabelo anjo) 265 gr (1 lata) de grão bico (cozidos) 1L água 1 cebola 1...
Receita Salada de grão-de-bico

Salada de grão-de-bico

(339 votos), (30) , (805)
Entrada Muito Fácil 30 min 55 kcal
Ingredientes: Grão-de-Bico cozido Milho Cebola picada Tomate picado Salsa picada Ovos duros picados Sal e pimenta-do-reino Azeite de Oliva Extra Virgem Azeitonas...
Regale-se com estas receitas de Homus

Regale-se com estas receitas de Homus

(20 votos)

O Homus, palavra árabe que significa bico é uma das receitas mais conhecidas do oriente médio. Trata-se de uma pasta feita com grão de bico e tahine, que por sua vez é uma outra pasta de gergelim/sésamo. Com o tempo, esta receita ganhou outras versões (sem esquecer...

Receita Salada de grão de bico com ervilha

Salada de grão de bico com ervilha

(229 votos), (34) , (246)
Entrada Médio 25 min 181 kcal
Ingredientes: 400 g de grão de bico cozido e escorrido 1/4 de cebola, ralada Suco de 1/2 limão 1 dente de alho esmagado 1 colher (chá) de oregãos (orégano) 1/2...
Receita Grão-de-bico com bacalhau

Grão-de-bico com bacalhau

(121 votos), (7) , (200)
Entrada Médio 25 min 261 kcal
Ingredientes: 1 xícara de chá de grão-de-bico 500ml de água 500g de bacalhau 5 colheres de chá de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande em rodelas 1...
Receita Salada de feijão branco ou grão-de-bico (vegana)

Salada de feijão branco ou grão-de-bico (vegana)

(97 votos), (11) , (434)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Para a salada: 1/2 kg de feijão branco ou grão-de-bico cozido 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras 1 pimentão verde sem sementes...
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Receita Salada de grao de bico simples - a minha moda - do jeito que o maridao gosta! rs

Salada de grao de bico simples - a minha moda - do jeito que o maridao gosta! rs

(87 votos), (6) , (136)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de cheiro-verde 4 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho pequeno bem amassado 200 g...
Receita Hummus ou paté de grão de bico

Hummus ou paté de grão de bico

(81 votos), (8) , (213)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 frasco de grão de bico (540 g) 8 colheres de sopa de sementes de sésamo 4 colheres de sopa de crèam fraîche 2 colheres de sopa de azeite 2...
Os benefícios do grão-de-bico

Os benefícios do grão-de-bico

(6 votos)

O grão-de-bico é um legume rico em proteínas, sais minerais, fibras, cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. Sua casca possui celulose na casca, o que beneficia o bom funcionamento dos intestinos. Confira nossa lista de benefícios e nossas receitas.

Receita Grão de bico ao vinagrete

Grão de bico ao vinagrete

(80 votos), (6) , (94)
Entrada Médio 30 min 238 kcal
Ingredientes: 1kg de grão de bico 2 cebolas médias descascadas e picadas 4 dentes de alho descascados e triturados 1 pimentão vermelho picado em cubinhos 2...
Receita Salada de grão de bico com bacalhau (maria almeida)

Salada de grão de bico com bacalhau (maria almeida)

(58 votos), (6) , (64)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de lascas de bacalhau 500 g de grão de bico 02 cenouras medias em cubos 02 batatas gdes em cubos 01 lata de milho 01 cebola picadinha...
Receita Salada de polvo com grão de bico

Salada de polvo com grão de bico

(51 votos), (7) , (246)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 Polvo cortado em pedaços; 1 lata de grão de bico pequena; Salsa fresca; Alho em pó; Pimento verde; Sal fino q.b.; Vinagre q.b.; 1 cebola...
Receita Sopa de grão- de- bico e espinafre

Sopa de grão- de- bico e espinafre

(43 votos), (4) , (108)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 5 xícaras de caldo de vegetais (pode ser água) 350 gr de inhame picado (pode usar batata) 450...
Receita Salada de grão-de-bico, atum e manjericão

Salada de grão-de-bico, atum e manjericão

(41 votos), (4) , (174)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido 1 lata de atum sólido em óleo 1/2 cebola (roxa ou branca) cortada em fatias bem finas raspas de um limão (de...
Receita Salada cremosa de atum e grão-de-bico

Salada cremosa de atum e grão-de-bico

(40 votos), (1) , (178)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: xícara medidora de 240 ml ¼ xícara de maionese 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano sal e pimenta do reino moída na hora 1 lata de 400 g...
Receita Salada com grão de bico e brie

Salada com grão de bico e brie

(38 votos), (8) , (78)
Entrada Muito Fácil 20 min 130 kcal
Ingredientes: Alface americana Damasco Grão de Bico ( Eu costumo comprar o já pronto marca Vapza) Queijo Brie
Receita Salada de grão-de-bico

Salada de grão-de-bico

(36 votos), (3) , (251)
Entrada Muito Fácil 10 min 191 kcal
Ingredientes: Grão-de-bico cozido Atum em lata Cebola em tiras Cenoura ralada Tomates mini-chucha ou cherry cortados ao meio Azeitonas pretas em rodelas Azeite...
Receita Salada de grão-de-bico e cenoura

Salada de grão-de-bico e cenoura

(26 votos), (3) , (15)
Entrada Médio 25 min 157 kcal
Ingredientes: 1 xícara(s) (chá) de grão-de-bico 1 unidade(s) de cenoura em rodelas 1 talo(s) de salsão picado(s) 4 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s) Molho:...
Receita Salada de grão-de-bico com salsichas e batata

Salada de grão-de-bico com salsichas e batata

(25 votos), (2) , (81)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico cozido 1 tomate grande picado ou 1/2 xícara de tomates cereja cortados ao meio 2 batatas médias cortadas em cubos e...
Receita Creme de grão de bico com calabresa

Creme de grão de bico com calabresa

(21 votos), (1) , (102)
Entrada Médio 1 hora 1 h 30 m
Ingredientes: 250 gr de grão de bico 100 gr de linguiça calabresa 1 colher (sopa) de caldo de ave 1 dentinho de alho 1 cebola pequena 1 colher (café) de páprica...
Receita Salada de grão de bico e camarão

Salada de grão de bico e camarão

(15 votos), (109)
Entrada Muito Fácil 30 min 361 kcal
Ingredientes: 1 Colher de sopa azeite de oliva 500 Gramas camarão pequeno 1 1/2 Xícara grão de bico cozido 1 Colher de sopa salsinha picada 1 Colher de sopa...
Receita Salpicão de grão-de-bico

Salpicão de grão-de-bico

(9 votos), (2) , (5)
Entrada Médio 15 min 381 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de chá de grão de bico cozido 1/2 xícara de chá de cenoura ralada no ralo grosso 1 talo de salsão cortado em tiras bem finas 4 colheres...
Receita Salada de espinafre e grão-de-bico

Salada de espinafre e grão-de-bico

(9 votos), (44)
Entrada Muito Fácil 20 min 270 kcal
Ingredientes: 450 g de grão-de-bico cozido 2 colheres sopa de salsinha picada 1/4 xícara de cebola branca picada 2 colheres sopa de azeite de oliva extra virgem...



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