Petitchef

Entrada Batata

313 receitas
Receita Vichyssoise

Vichyssoise

(1 votos), (68)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 batatas médias 3 ramos de alho poró 2 talos de aipo (salsão) médios 1 cebola média Água mineral Sal e pimenta-do-reino 1/4 xícara de leite ou crem...
Receita Salada de pescada com delícias do mar

Salada de pescada com delícias do mar

(1 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Batata Ovos Cenouras Pescada Delícias do mar...
Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

(1 votos), (25)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 frango defumado,retirado a pele e desfiado 1 lata de milho verde 1 lata de ervilha 3 cenouras cruas raladas 1 lata de palmito 200 gramas de pres...
Receita Bacalhau à mil diabos

Bacalhau à mil diabos

(1 votos), (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau demolhada 2 batatas cozidas com pele 3 ovos pimenta q. b. 1 colher de chá de mostarda 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de so...
Receita Secondo piatto - ceia natalina italiana

Secondo piatto - ceia natalina italiana

(1 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g Linguado 200 g Batatas Cortadas em Rodelas 1/2 maço de Espinafre 20 g Farinha de Trigo 20 g Manteiga 300 g de Caldo de Peixe 65 g Queijo Parm...
Receita Lombos de pescada com cenouras e gambas

Lombos de pescada com cenouras e gambas

(1 votos), (19)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 lombos de pescada 250 g de gambas batata pré-frita congelada 2 cenouras 1 cebola 2 dentes de alho 35 g de azeite 70 g de manteiga 70 g de farinha s...
Receita Bifinhos de porco preto recheados com camarão

Bifinhos de porco preto recheados com camarão

(1 votos), (1) , (26)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 55 min 732 kcal
Ingredientes: 160 Gr. Escalopes do lombo de porco preto 100 Gr. Gambas cozidas 1 Colher de sopa de mostarda 50 Gr. Coentros 3 Dentes de alho 2 Colheres de sopa de a...
Receita Chamuças vegetarianas

Chamuças vegetarianas

(91 votos), (12) , (129)
Entrada Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de macedónia (batata, cenoura, ervilhas, etc) 1 2 cebola picada Massa filo 1 malagueta verde Coentros 1 c. (de chá) de curcuma 2 c. (de sopa) ...
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Receita Sopa de agriâo

Sopa de agriâo

(86 votos), (3) , (129)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes : ( medidas a olho ) .8 Batatas. .3 Cenouras . 1 Alho Frances .1 Nabo .1/2 Cebola . Sal e knorr de galinha .1 molho Agriões . Azeite...
Receita Legumes na manteiga

Legumes na manteiga

(81 votos), (16) , (97)
Entrada Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 1 xícara de cenouras picadas e levemente cozidas 1 xícara de batatas picadas e levemente cozidas 1 xícara de brócolis em pedaços levemente cozido 1 la...
Receita Sopa de alface

Sopa de alface

(77 votos), (12) , (76)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 498 kcal
Ingredientes: 1 alface grande ou duas médias 2 cebolas cortadas aos pedaços 3 cenouras cortadas aos pedaços 1 batata grande cortada aos pedaços 3 dentes de alho...
Receita Sopa do zé (ou sopa negra)

Sopa do zé (ou sopa negra)

(59 votos), (31) , (84)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: água água de cozer feijão preto 1/2 nabo 1 cenoura 2 batatas pequenas 1 folha de repolho ou couve massinhas (cotovelinhos, pontinha, letras, etc) sal ...
Receita Papo seco, carcaça, moletes, bola...

Papo seco, carcaça, moletes, bola...

(58 votos), (10) , (157)
Entrada Médio 10 min 25 min
Ingredientes: -- 200 ml de Água -- 200 ml de Leite -- 1 colher de chá de Sal -- 1 colher de sopa de Manteiga -- 2 colheres de sopa de Puré de Batata Instantâneo...
Receita Sopa de abóbora com feijão branco

Sopa de abóbora com feijão branco

(51 votos), (6) , (118)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 150g de alho francês 200 g de abóbora 250g de batatas 50ml de azeite 1,2l de água quente 1 lata de feijão branco 50g de massa cotovelinho 1 lin...
Receita Sopa de legumes com beterraba

Sopa de legumes com beterraba

(50 votos), (8) , (70)
Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Beterraba 2 Courgettes 2 Batatas 3 Cenouras 2 quadradinhos de abóbora (costumo cortar as abóboras aos quadrados pequenos e congelar) 1 cabeça d...
Receita Sopa de grão

Sopa de grão

(48 votos), (6) , (155)
Entrada Médio --
Ingredientes: 1 frasco de Grão Cozido (540 gr) 1 Litro de água 1 Repolho 4 Batatas 2 Cenouras Massa cotovelos Azeite Sal 1 Folha de Louro 1 Caldo Knorr Car...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

(44 votos), (2) , (108)
Entrada Médio 55 min 98 kcal
Ingredientes: 1 Posta de Pescada Congelada para cozer 4 Palitos de Delicias do Mar 1 Cebola Pequena 2 Cenouras Grandes 1 Batata pequena Alho Francês q.b Curg...
Receita Chouriço com ovos no forno

Chouriço com ovos no forno

(31 votos), (11) , (100)
Entrada Muito Fácil 35 min 541 kcal
Ingredientes: 5 batatas médias 2 linguiças picados 1 chouriço picados 1 lata de cogumelos laminados 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 5 ovos 1 ramo de sa...
Receita Caldo verde

Caldo verde

(31 votos), (10) , (98)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Quem não gosta desta sopinha??? Eu simplesmente adoro!!! E quem não a sabe fazer???? Deve de haver muito pouca gente que não saiba, seja como for, dei...
Receita Caldo verde de nabiças

Caldo verde de nabiças

(29 votos), (3) , (32)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 batata grande 1 courgette 1 chuchu 1 nabo 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1 caldo de galinha Rodelas fininhas de chouriço q.b. Na...
Receita Sopa de pimentos

Sopa de pimentos

(28 votos), (4) , (77)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1h10m 130 kcal
Ingredientes: 8 pimentos vermelhos 1 cebola grande às fatias 1 dente de alho esmagado 1 c. (de sopa) de paprika 1,4 litros de água 1 batata média (de 175 a 225gr) P...
Receita Ovos panados

Ovos panados

(26 votos), (119)
Entrada Muito Fácil 30 min 288 kcal
Ingredientes: 10 ovos 4 colheres de sopa de ketchup Sal Farinha Flocos de batata Óleo para fritar...
Receita Papas a la huancaina peruana

Papas a la huancaina peruana

(23 votos), (5) , (52)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 (sopa) de páprica doce 1/4 de suco de limão 1/2 de leite 1 de óleo 200 gramas de queijo cremoso 200 gramas de queijo fresco 2 gemas de ovos cozidos ...
Receita Creme de agrião

Creme de agrião

(20 votos), (5) , (60)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: Agriões 1 Dente alho 1 Cebola 4 Batatas 2 Cenouras Azeite Sal...



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