Petitchef

Dieta light com Vinho branco

27 receitas
Receita Dourada no forno com pimentos e uma dieta em curso

Dourada no forno com pimentos e uma dieta em curso

(19 votos), (1) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 h 15 m
Ingredientes: Douradas 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 colher café colorau sal 1 cebola Batatas às rodelas 1 tomate 2 pimentos azeite
Receita Bolonhesa light

Bolonhesa light

(31 votos), (4) , (139)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 600gr de carne de perú picada 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 5 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 1 lata de tomate pelado...
Receita Corvina no forno light com batatinha corada

Corvina no forno light com batatinha corada

(12 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Postas de Corvina, q.b Vinho branco, q.b Sumo de laranja fresco e feito na hora, q.b Gengibre em pó, qb Noz-moscada moída na hora, q.b Pimenta...
Receita Biscoitos, bolos e sobremesas - pêras cozidas light

Biscoitos, bolos e sobremesas - pêras cozidas light

(4 votos), (12)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 148 kcal
Ingredientes: 4 pêras 1/2 limão 1 xícara (chá) de vinho branco seco 4 xícaras (chá) de água 2 canelas em pau 1 cravo 1/2 colher (chá) de farinha Maizena 1 colher...
Receita Quiche light

Quiche light

(2 votos), (14)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: Para a massa eu misturei 100 g de margarina culinária 1 colher (café) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ovo Abri numa forma e levei ao...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(12 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

(36 votos), (9) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor...
Receita Arroz de lingueirão

Arroz de lingueirão

(19 votos), (1) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Lingueirão 1,2 Kg Arroz 200 g Azeite 1 dl Cebola 140 g Alho 2 dentes Louro 1 folha Tomate 140 g Pimento 70 g Vinho branco seco 1 dl Sal q.b.
Receita Vieira do mar

Vieira do mar

(14 votos), (2) , (60)
Entrada Muito Fácil 20 min 320 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de vieiras limpassal e pimenta preta moída de fresco sumo de meio limão farinha q.b. 1 colher sopa de azeite 2 colheres sopa de vinho...
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Receita Sopa de abóbora com feijão encarnado

Sopa de abóbora com feijão encarnado

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola picada 4 dentes alho picados Azeite 1 colher chá de cominhos Tabasco Sal e pimenta 400 g de abóbora em cubos 270 g feijão encarnado...
Receita Cataplana de amêijoas

Cataplana de amêijoas

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Amêijoas 1,5 Kg Cebola 150 g Tomate 300 g Alho 2 dentes Azeite 1,5 dl Toucinho Fumado 50 g Coentros q.b. Chouriço 100 g Vinho branco 1 dl Louro 1...
Bebidas famosas para a festa de final de ano!

Bebidas famosas para a festa de final de ano!

(2 votos)

Clássicas ou inovadores, as bebidas também ganharam seu espaço nas festas de final de ano. Confira nossa seleção e surpreenda-se com esses sabores:

Receita Sushi made!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sushi made!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Sushi Tradicional: 1 cháv. de arroz carolino, sem ser lavado para ficar com goma, e sem sal, cozido em 1 3/4 cháv. 2 colher de sopa . de vinagre de...
Receita É curgete óooooo beringeeeeela!!!

É curgete óooooo beringeeeeela!!!

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 beringela gordinha, cortada ao meio e escavada 1 Curgete grandinha e gordinha, cortada ao meio e escavada Miolo dos legumes cortados em...
Receita Bifes de perú grelhados com molho de azeitonas, esparguete e couves de bruxelas

Bifes de perú grelhados com molho de azeitonas, esparguete e couves de bruxelas

(8 votos), (1) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 80 g de bifes de perú 4 azeitonas pretas 1 dente de alho 1 cebola pequena, picada 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 colher de sopa de vinho...
Receita Coelho na panela de pressão

Coelho na panela de pressão

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 71 kcal
Ingredientes: cebolas alhos fatiado 1 folha louro tiras de pimento verde tomate um pouco de água um pouco de vinho branco azeite
Receita Ensopado de enguias

Ensopado de enguias

(3 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Enguias 1,2 Kg Cebola 200 g Tomate 750 g Azeite 1,5dl Alho 1 dente Louro 1 folha Salsa 1 ramo Colorau 25g Vinho Branco 1,5 dl Pimento 140 g Pão...
Receita Jardineira de perú

Jardineira de perú

(2 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 429 kcal
Ingredientes: 400 g perú 400 g batata 200 g cenoura 100 g ervilhas 100 g milho 100 g vinho branco 250 g água sal q.b Refogado: 1 cebola 2 dentes de alho 1...
Receita Frango assado na mfp

Frango assado na mfp

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Esmaguei no almofariz, 1 caldo de legumes (da ervanária), 6 dentes de alho, 1 colher. café de gengibre em pó, 1 pitada de pimentão em pó, um pouco...
Receita Filetes de pescada no tacho com legumes

Filetes de pescada no tacho com legumes

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Lombos de pescada courgete, cenouras, tomate, 2 colheres de polpa de tomate 1/2 cebolinha e 1 dente de alho azeite, sal, salsa e pimenta preta...
Receita Umas favas guisadas e a primeira massa!

Umas favas guisadas e a primeira massa!

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,100 kg de favas 500 g de perú -1 cebola picadinha Massa de alho Azeite Mistura de louro com pimentão doce Polpa de tomate Açafrão Cominhos Salsa...
Receita Cúpula de morangos e baunilha

Cúpula de morangos e baunilha

Sobremesa Muito Fácil 30 min 186 kcal
Ingredientes: 40 cl de vinho branco 40 g de açúcar amarelo 1 vagem de baunilha 8 folhas de gelatina 750 g de morangos
Receita Lasanha de grelos

Lasanha de grelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Placas de lasanha 1 cebola grande Alhos 2 embalagens de polpa de tomate Vinho branco 1 molho de grelos Béchamel Queijo da Ilha ralado Fatias...
Receita Rissóis de legumes no forno

Rissóis de legumes no forno

(16 votos), (3) , (7)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: massa: 250 g farinha 250 g água sal 35 g margarina recheio: 1 quarto couve lombarda em juliana 1 cebola 3 dentes de alho pimenta cravinho em pó 200...
Receita Rissóis de legumes no forno

Rissóis de legumes no forno

(5 votos), (3)
Outro Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 250 g farinha 250 g água sal 35 g margarina recheio: 1 quarto couve lombarda em juliana 1 cebola 3 dentes de alho pimenta cravinho em pó 200 g...
Receita Caril de lulas e tamboril

Caril de lulas e tamboril

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 chávena de vieiras congeladas 2 chávenas de lulas às rodelas congeladas 5 postas pequenas de tamboril congelado 1 cebola média 4 dentes de alho...



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